Labai skanios ir lengvai paruošiamos salotos, sultingos. Puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui, taip pat tarnauja kaip netikėtų svečių gelbėtojas. Bus malonu patiekti porcijinėse stiklinėse.
Aš naudoju naminius spirgučius, jei imsite pirktus, tada virimas užtruks tik 5 minutes. Prieš patiekdami salotas būtinai atšaldykite.
Ingridientai:
Krabų lazdelės - 200 g
Pomidorai - 400 g
Kukurūzai - ½ skardinės
Duona - 150 g
Majonezas - 80 g
Kietasis sūris - 100 g
Česnakai - 1 gvazdikėlis
Druska ir prieskoniai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas:
1 žingsnis - paruoškite produktus pagal sąrašą. Pirkdami konservuotus kukurūzus, atkreipkite dėmesį į pagaminimo datą, geriau, jei jie gaminami vasarą ar ankstyvą rudenį. Mes renkamės aukštos kokybės krabų lazdeles - jei surimi yra pirmoje kompozicijos vietoje, tai jame esanti žuvis sudaro didžiausią kiekį. Priešingu atveju buvo naudojami sojos baltymai.
2 žingsnis - atsargiai supjaustykite duoną mažais kubeliais.
3 žingsnis - įkaitinkite sausą keptuvę, įdėkite į ją duoną, pabarstykite prieskoniais ir druska. Skrebučius galite išdžiovinti orkaitėje, tačiau jei ant viryklės ugnis bus kuo mažesnė, jie keptuvėje puikiai išdžius ir paruduos.
4 žingsnis - džiovinkite iki auksinės rudos spalvos, kartais maišydami. Įdėkite gatavus skrebučius į lėkštę ir leiskite jiems atvėsti.
5 žingsnis - krabų lazdeles supjaustykite kubeliais.
6 žingsnis - mano pomidorai, išpjaukite kotelius. Mes supjaustėme jį ne labai dideliais kubeliais, bandydami padaryti juos tokio pat dydžio kaip krabai ir kukurūzai.
7 žingsnis - įdėkite pirmąjį sluoksnį į salotų dubenį - pomidorus. Druska tik šiek tiek. Nulupkite tris česnako skilteles ant vidutinio tarka ir pabarstykite ja pomidorus.
8 žingsnis - sutepkite majonezu arba uždėkite iš jo tinklelį, jei salotos bus patiektos dalimis.
9 žingsnis - išdėliokite krabų lazdeles, taip pat sutepkite majonezu.
10 žingsnis - iš kukurūzų nupilkite skystį, įdėkite jį į salotų dubenį, aptepkite majonezu.
11 žingsnis - trys sūriai ant vidutinio tarka, pabarstykite juo visus sluoksnius ant viršaus. Leiskite salotoms mirkti 1 valandą šaldytuve.
12 žingsnis - patiekdami pabarstykite skrebučiais.
13 žingsnis - salotos su pomidorais ir skrebučiais yra paruoštos.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)