Tortas Pasirodo labai skanus, sveikas ir gražus ir be abejo, gali gyvinti bet kokį šventinį stalą, o vištienos įdaru su grybų aromato, lapų niekas abejingi.
SUDĖTIS
- Blynų:
- -500ml pieno.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Druska - 1 / 2ch.l.
- cukraus - 1 arb
- Sūris - 150gr.
- miltų - 160g.
- krapai - 4 šakelės
- -2st.l. augalinis aliejus
- Užpildymui:
- svogūnų 2 vnt.
- grybai -500gr
- augalinis aliejus -3 šaukštus
- vištienos -350gr.
- grietinėlės sūris - 350g.
- žalumynai - pagal skonį
- druska - skonį
- juodieji pipirai - pagal skonį
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Norėdami pradėti, parengti blynai. Mes patrinti ant šiurkščiavilnių tarka sūrio 150g, maža krūva krapų smulkiai supjaustykite. Dubenyje pertraukos 2 kiaušiniai, pridėti 1 šaukštelis cukrus, pusę šaukštelio druska. Supilkite pieną ir maišykite pusę norma, pridėti išsijoti miltų 160g.. sumaišoma ir šluotelė iki vientisos masės Dabar pridėkite antrą pusę pieno. 500ml reikalaujama nenugriebto pieno. Pridėti sūrio ir žolelių, įdėti 2 šaukštus augalinis aliejus. Ir tegul tešlos stendas tikrai bent 20 minučių, tada kepimo laikas bus gerai paristi ir nereikia ašarų.
Jis paėmė 20 minučių, riebalų keptuvėje su aliejumi, ir kepti blynus. Iš šio tešlos kiekio aš pasuko 13 blynai, visos diametras 22 cm į mane. Paruoškite įdaru mažų svogūnėlių 2 gali supjaustyti kubeliais, grybus 500g gali sumažinti kubeliais. Visos užpilkite augaliniu aliejumi 2-3 šaukštai, mailius svogūnai, kol permatomi, sudėkite grybus ir pakepinti kartu prieš garavimas skysčio Dabar pridėkite druskos ir juodųjų pipirų. Virtas vištienos krūtinėlė ant mano šlaunų 350 g supjaustyti smulkiai.
Talpinimas tortą. Sutepa blynų grietinėlės sūris, pabarstyti žolelėmis, įdėti grybus, kitą blynų tepalas su grietinėlės sūrio, pabarstyti žolelėmis, įdėti vištienos. Ir taip pakaitinis, kol baigsite visi blynai papuošti tortą, kaip tikėtasi, aš papuošti žalumynais ir griežinėliais pomidorų, suteikti užpilai ir pyragai tarnavo prie stalo.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!