Tokio kokteilio niekas neatsisakys: nei suaugęs, nei vaikas - kas nemėgsta braškių su pienu? Kvapus ir burnoje tirpstantis kokteilis, pagardintas medumi arba pasaldintas granuliuoto cukraus, jis ypač aktualus ryte arba naktį.
Pasirinkite kvapnią, prinokusią uogą, pageidautina ne auginti šiltnamyje, o lauke. Jei jums ar jūsų šeimai nėra alergijos tokiam saldžiam produktui, jums taip pat reikės garinto, šviežio bet kokio riebumo pieno ir skanaus, klampaus medaus. Priešingu atveju pakeiskite jį cukrumi.
Pasirinktinai gėrimą galite papildyti žiupsneliu maltos cinamono, vanilės ekstrakto, kvapiosios medžiagos ar sirupo. Karštuoju metų laiku į maišytuvą įpilkite ledo maišydami ir kapodami. Gėrimas nėra paruoštas naudoti ateityje, nes praėjus maždaug 5–7 minutėms po paruošimo jis susisluoksniuoja ir, jei neturite laiko gerti anksčiau, jis turi būti dar kartą sumaišytas.
Ingridientai:
Braškė - 300 g
Medus - 2 šaukštai
Pienas - 200 ml
Paruošimas:
1. Pirkite braškes su ryškiu aromatu, perkant uogas patartina paragauti, kad jos būtų prinokusios. Ne vasaros sezono metu prekybos centrų lentynose galite rasti gražių ir burnoje tirpstančių uogų, tačiau visiškai neturinčių aromato ir bet kokio skonio. Pirkdami tokį produktą, padidinkite medaus papildymo normą, kad išlygintumėte gėrimo skonį išparduotuvėje.
2. Uogas nuplaukite vandeniu, išimkite uodegas, lengvai nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
3. Supilkite į maišytuvo ar virtuvinio kombaino dubenį, įpilkite bet kokio medaus. Pasirinktinai - kvapiosios medžiagos ir kiti saldūs prieskoniai, prieskoniai.
4. Supilkite pieną. Žiemą gėrimą galima šiek tiek pašildyti iki 30 laipsnių - jo nebereikia pašildyti, nes nepageidautina maišyti medų su karštais produktais. Jei nėra pieno, jį galima pakeisti vienos dienos kefyru, fermentuotu keptu pienu ir kt., Tačiau nepamirškite, kad gauto kokteilio konsistencija ir skonis gali pasikeisti.
5. Trinkite maišytuvo turinį maždaug 2–3 minutes ant pulsuojančios aplinkos, kad net dideli uogų gabalėliai būtų visiškai sutrinti ir sumaišyti su pienu, o medus / cukrus visiškai ištirptų.
Braškių pieno kokteilį supilkite į stiklines ar kokteilių stiklainius, išklokite plačios skylės šiaudeliais / šiaudeliais ir nedelsdami patiekite. Vasarą į stiklines leidžiama pridėti keletą ledo kubelių, nuplautų šviežių mėtų lapų.
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)