Jei mėgstate kotletus, bet nežinote, kaip kitaip juos skaniai paruošti, išbandykite šį receptą - su sūriu. Geros kokybės lydytas sūris ir patikimas gamintojas padarys šį patiekalą tokį skanų ir švelnų, kad ranka pasiektų papildomą porciją.
Vištienos kotletus su sūriu galite patiekti su absoliučiai bet kokiu garnyru, jis čia tikrai tinka bet koks - jūsų mėgstamiausias. Jei šaldytuve yra šviežio agurko ar pomidoro, jis taip pat bus puikus.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Maltos vištienos filė - 600 g
Svogūnai - 80 g
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Lydytas sūris - 100 g
Kuskusas (arba manų kruopos) - 2 šaukštai
Jūros druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Liesas aliejus - kepimui
Kaip gaminti:
Norėdami kepti faršo vištienos kotletus su lydytu sūriu, paruoškite sąraše esančius maisto produktus. Nulupkite svogūną, nuplaukite, išdžiovinkite. Išimkite lydytą sūrį iš pakuotės.
Pirmiausia susuktą vištienos filė perkelkite į gilų, patogų dubenį, į jį įpilkite kuskuso arba manų kruopų.
Aštriu peiliu supjaustykite svogūnus mažais kubeliais, perkelkite juos į maltą vištieną.
Tada įmuškite kiaušinį, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka, taip pat nusiųskite į dubenį.
Dabar sumaišykite faršą rankomis, šaukštu ar šakute iki vientisos masės. Stenkitės ne supjaustyti sūriu, o paskleisti jį visoje masėje. Maltą mėsą atidėkite į šalį, leiskite jai „subręsti“ 15 minučių, kuskusas ar manų kruopos turi išbrinkti.
Keptuvėje įkaitinkite liesą, bekvapį aliejų. Šiek tiek sudrėkinkite rankas po tekančiu vandeniu, suformuokite norimo dydžio ir formos kotletus. Įdėkite juos į karštą aliejų ir kepkite iki minkštumo ir auksinės rudos 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.
Sultingi, raudoni, sultingi vištienos filė kotletai su sūriu, patiekite su savo mylimuoju garnyras ir namo marinuoti agurkai arba šviežių daržovių.
Puiku bus įdėti tokį kotletą, pridėjus savo mylimąjį padažas ture bandelė. Jūs gausite skanų ir greitą naminį mėsainį.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!