Avokadas yra nepaprastai reikalingas žmogaus organizmui vaisius, nes jame yra daug maistinių medžiagų, vitaminų, amino rūgščių ir stiprinama imuninė sistema. Todėl tarp veganų ir vegetarų tai ypač vertinama. Be to, avokadas neturi išreikšto skonio, o tai reiškia, kad iš jo galite gaminti tik didžiulį patiekalų kiekį - nuo užkandžių, salotų, įvairių tešlos ir dipų iki ledų. Šiandien ruošiame keletą garsiausių sumuštinių pusryčiams.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Avokadas - 1 vnt.
Grietinėlės sūris - 40 g
Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas
Jūros druska - pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Balta duona - 4 skiltelės
Liesas aliejus - 1 šaukštelis
Putpelių kiaušiniai - 4 vnt.
Kaip gaminti:
Norėdami paruošti skanius avokadų ir kiaušinių sumuštinius, paruoškite nurodytus maisto produktus. Grietinėlės sūris makaronams tinka visiškai bet kokiai kokybei ir gamintojui, paprastas minkštas varškės sūris, kaip „Philadelphia“.
Duonos kepalą supjaustykite 1,5–2 centimetrų storio griežinėliais. Jei norite, galite juos įdėti į karštą orkaitę ir šiek tiek išdžiovinti, todėl gatavi sumuštiniai bus skanesni.
Avokadas turi būti prinokęs ir minkštas, kitaip jį paversti tyrele bus nepaprastai sunku. Vaisius perpjaukite išilgai per pusę, nuimkite duobę, nulupkite, minkštimą supjaustykite dideliais gabalėliais. Įdėkite į gilų dubenį ir gausiai užpilkite citrinos sultimis.
Naudodami įprastą šakutės ar bulvių košės mašiną, sutrinkite avokadą į vientisą pastą. Įpilkite minkšto kreminio sūrio, druskos ir pipirų, šviežiai maltų pagal skonį. Dar kartą išmaišykite pastą.
Įkaitinkite nedidelę keptuvę, lengvai patepkite ją liesu rafinuotu aliejumi. Į jį sulaužykite putpelių kiaušinius. Virkite juos maždaug minutę, trynys turėtų likti drėgnas.
Ant kiekvieno lengvai paskrudintos duonos riekės uždėkite po pilną šaukštą avokado ir varškės makaronų.
Ant viršaus uždėkite keptus putpelėse keptus kiaušinius.
Pusryčiams patiekite avokadų ir kiaušinių sumuštinius su puodeliu kavos, arbata arba su apelsinų sultimis. Beje, jie puikiai tinka kaip greitas popietės ar vakaro užkandis. Paprasta, skanu ir patenkinta.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!