Sotus ir labai patrauklus patiekalas, tikrai vertas net šventinio stalo - maltos mėsos kaminai po kailiu orkaitėje. Maisto gaminimas yra lengvas, ir jūs galite tiesiog apsilaižyti pirštus nuo galutinio rezultato.
Verta paminėti, kad geriausia naudoti maltą mėsą, kurią gaminate patys, todėl tikrai būsite tikri dėl kokybės. Be kitų dalykų, čia nėra jokių ypatingų niuansų, todėl visi gali atlikti maisto ruošimo procesą.
Po kailiu iškeptus rietuvus galima patiekti su bet kuo. Jei norite, naudokite lengvesnius patiekalus - daržoves, žoleles ar daugiau sočių garnyrų - kruopų, bulvių ir kt.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Malta mėsa (jautiena) - 400 g
Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
Pomidorai - 1 vnt.
Majonezas - 2 šaukštai
Kietasis sūris - 70 g
Druska, pipirai - pagal skonį
Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Apibūdinimas:
Paruoškite visus maisto produktus. Paruoškite naminį faršą iš šviežios jautienos ar veršienos gabalėlio. Pasirinkite skaniausią sūrį su kreminiu skoniu.
Įkaitinkite orkaitę, nustatykite 180 laipsnių. Paruoštą faršą suberkite į gilų dubenį, įberkite druskos ir pipirų. Pagal skonį taip pat galite mesti žoleles ir prieskonius.
Į faršą įmuškite didelį vištienos kiaušinį. Tada viską kruopščiai sumaišykite. Porą kartų plakite faršą, kad jis būtų tankesnis.
Patepkite indą ar kepimo skardą nuo orkaitės. Suformuokite ruošinius iš faršo, įdėkite į šį indą.
Viršuje aptepkite majonezu. Pasirinktinai pakeiskite jį padažu, grietine, kečupu ar jogurtu.
Nulupkite ir nuplaukite raudonus svogūnus, supjaustytus griežinėliais arba griežinėliais, padėkite ant majonezo.
Nuplaukite pomidorą, supjaustykite plokštelėmis. Uždenkite jais lanką.
Paguldykite ant visko ant kietos sūrio plokštelės. Įdėkite indą į orkaitę 25 minutėms.
Po kurio laiko patiekite mėsos rietuves po kailiu prie stalo. Patikėkite, tai nepaprastai skanu!
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!