Nedaugelis galvoja apie paprikų pranašumus, tačiau ši daržovė nėra veltui, kad ji yra būtina daugelyje pasaulio virtuvių patiekalų. Jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, o raudonųjų pipirų koncentracija yra maksimali. Kodėl verta tai įtraukti į savo dietą kiekvieną dieną? Sužinokime, koks yra jo naudojimas.
Svarbu!Vilkinas. Proyra unikali kulinarijos profesionalų bendruomenė. Čia visada rasite įdomių straipsnių ir patikrintų autorių receptų kiekvienam skoniui.
Naudinga akims
Pipirai yra vertingas produktas. Jame yra daugiau nei 30 karotinoidų.
Šių medžiagų yra daugelyje raudonų ir geltonų daržovių ir vaisių. Tyrėjų teigimu, šios medžiagos užkerta kelią akių negalavimams - jos sugeria mėlynas spalvas, kurios kenkia mūsų regėjimui.
Apsaugo nuo vėžio
Tie patys karotenoidai turi stiprų antioksidacinį poveikį, užkertant kelią įvairių rūšių vėžiui.
Jie sustabdo laisvuosius radikalus, kurie reaguoja su kitais kūno audiniais. Bet norint pasiekti maksimalų efektą, rekomenduojama pirkti subrendusias paprikas.
Jame taip pat yra sieros - dar vienos svarbios medžiagos, užkertančios kelią vėžio vystymuisi.
Didina imunitetą
Pipirai yra puikus vitamino C šaltinis. Taigi 100 g produkto yra beveik 128 mg askorbo rūgšties. Pakanka suvalgyti vieną daržovę per dieną, kad 100% papildytumėte vitamino C paros normą.
Bet norint gauti maksimalią naudą, maiste reikia naudoti labiausiai sunokusius vaisius.
Gerina nuotaiką
Pipirai gali padėti susidoroti su bloga nuotaika. Dažnai atsitinka taip, kad vitaminas B6 veda būtent į tai.
Tam nebūtina nuryti tablečių ir vitaminų: pakanka į dietą įtraukti papriką. Pagrindinis privalumas yra serotonino ir noradrenalino - pačių laimės hormonų - sudėtis.
Kovoja su nemiga
Šiandieniniame pasaulyje sunku rasti žmogų, kuris galėtų pasigirti kokybišku miegu. Jei jus kankina nemiga, tuomet galite tuo išsigelbėti ne tabletėmis, o paprika.
Pakanka pradėti vartoti šią daržovę, nes tai paskatins melatonino gamybą - svarbią medžiagą, kuri leis reguliuoti vidinį „laikrodį“.
Skatina svorio metimą
Kaip ir daugelyje daržovių, pipiruose yra mažai riebalų (100 g - tik 1 g) ir kalorijų (29 Kcal 100 g). Todėl šią daržovę dietos metu galima saugiai vartoti bet kokiu kiekiu, nebijant figūros.
Be to, jame yra kalio. Ši medžiaga normalizuoja skysčių ir mineralų pusiausvyrą, o tai padeda greičiau sudeginti kalorijas ir pagerina virškinamojo trakto veiklą.
Sumažina cholesterolio kiekį
Paprastose paprikose, priešingai nei aštriuose „kolegose“, nėra labai daug kapsaicino, tačiau jis vis dar egzistuoja. Ir tai yra gera žinia norintiems atsikratyti blogojo cholesterolio kiekio kraujyje, nes ši medžiaga naikina cholesterolio plokšteles.
Todėl, norint išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, į dietą reikia įtraukti pipirus.
Apsaugo nuo širdies ligų
Be to, kad ši daržovė mažina cholesterolio kiekį, joje yra skaidulų ir veikia priešuždegimiškai. Visa tai kartu su reguliariai vartojamais pipirais sumažina širdies ligų ir diabeto riziką.
Saldieji pipirai gerai malšina lėtinius skausmus
Visa tai dėka vitamino K, askorbo rūgšties, kapsaicino sudėtyje.
Šis produktas mažina patinimą, padeda susidoroti su osteoporoze. Taip pat rekomenduojama jį įtraukti į dietą menstruacijų metu, nes į kompoziciją įtrauktas vitaminas B6 padeda sumažinti skausmo pojūtį, įveikti nerimą, stresą.
Pagerina odos būklę
Vitaminai, esantys pipiruose, ypač vitaminas B, teigiamai veikia plaukus ir odą, gerina jų būklę. Norint padidinti efektyvumą, svarbu įtraukti daržovę į racioną - reguliariai ją naudojant oda taps švelni, švelni ir sumažins uždegiminius kūno procesus.
Padeda apsinuodijus
Nedaugelis žino, tačiau paprikos turi vieną bruožą - jos sultys pašalina skausmą skrandyje, sumažina kitas apsinuodijimo apraiškas: pykinimą, viduriavimą.
Pašalina toksinus
Žinomi toksinų pašalinimo iš organizmo būdai yra kepenų ir inkstų darbas. Tačiau kenksmingos medžiagos taip pat gali palikti kūną per prakaitavimą. Naudojant papriką, mūsų kūnas per prakaitą aktyviai atsikrato toksinų. Pluoštas, kuriame gausu šios daržovės, pasižymi puikiomis žarnyno valymo savybėmis.
Daugiau įdomių straipsnių:
- Maistas karštyje: kaip palengvinti būklę ir padėti organizmui
- 9 maisto mitai, kuriais mes vis dar tikime
- Kaip išsaugoti sūrus pietus?
Jei jums patiko straipsnis, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus straipsnius ir autorių receptus galite rasti svetainėje:https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!