Kiekvienoje šalyje yra unikali virtuvė, tradiciniai patiekalai. Tačiau dažnai toks maistas tradicinių skonio pomėgių turinčiam žmogui sukelia tikrą šoką, visiškai nutraukia apetitą. Mes nusprendėme papasakoti apie labiausiai neįprastus patiekalus iš viso pasaulio, kurių daugelis yra brangūs ir laikomi delikatesais.
Tuno akis
Vienas populiariausių japoniškų patiekalų. Jis vertinamas dėl daugybės naudingų savybių, ypač vyrų sveikatai.
Klasikinis receptas reikalauja skrudinti šį ingredientą ir patiekti su ryžiais bei sojos padažu.
Sūris su gyvais kirminais
Šio sūrio galima paragauti Sardinijoje. Išvertus kaip „supuvęs sūris“. Tai atrodo ne pačiu apetiškiausiu būdu, be to, viduje mokosi ir sūrio musės lervos.
Be to, gimtojoje šalyje šis patiekalas laikomas delikatesu, jis yra labai brangus ir, jo gamintojų teigimu, turi puikų skonį.
Be to, paruošti produktą yra labai paprasta:
- pirmiausia sūris supūva;
- ruošinyje padaroma skylė, sutepta aliejumi, kuri pritraukia vabzdžius.
Per ateinančius tris mėnesius lervos auga, valgo sūrį, išskiria skystį, suteikiantį neįprastą skonį.
Galvijų kiaušiniai
Mėgstamiausias Pietų Kinijos žmonių patiekalas. Tokį produktą galima įsigyti net ir mažiausioje parduotuvėje.
Jo pagrindu pagamintas sultinys yra ypač populiarus, nes jis pasirodo riebus, sotus.
Balutas
Populiariausias azijietiškas patiekalas Vietname ir Kambodžoje.
Išvaizda tai yra paprastas virtas anties kiaušinis. Bet jame yra ne trynys, o suformuotas paukščio vaisius.
Avies galva
Pagrindinis patiekalas ant stalo Irako, Irano ir Kazachstano namuose. Ji verdama ir demonstruojama kaip dekoracija, svečiai ja vaišinami.
Haggis Haggis
Škotijos virtuvė apima ne tik mėsos, bet ir avino vidų naudojimą.
Haggis Haggis - patiekalas, pagamintas iš avino skrandžio, kur dedami viduriai su avinėlio širdimi, po to verdami.
Kivakas
Tai yra delikatesas iš Šiaurės, kuris vargu ar patiks bet kuriam iš mūsų. Ir viskas dėl paruošimo būdo: jie paima antspaudą, supjausto, į vidų įdeda nuplėštus kirus ir palieka sniege 7–8 mėnesiams.
Todėl visa tai sumaišoma ir gaunamas „nuostabus“ patiekalas.
Kepta žiurkė
Keliaujate į Paragvajų? Vietiniai gyventojai gamina labai „skanų“ patiekalą - keptas ar troškintas žiurkes. Pasak vietos gyventojų, patiekalas primena antį. Negana to, ką tik gimusios žiurkės, kurios nuryjamos visos, laikomos tikru delikatesu.
Beždžionių smegenys
Kambodžiečiams žinomas patiekalas yra žalios beždžionių smegenys. Beje, šio „kulinarinio meno kūrinio“ elgesio scena buvo įamžinta viename iš filmų apie Indianą Džounsą.
Purvas
Haitis gyventojai tiki, kad jūs netgi galite valgyti purvą - iš to jie gamina pyragus. Tačiau nebijokite - be to, į masę dedama daržovių ir augalinių riebalų. Tačiau svarbu suprasti, kad tai nėra „delikatesas“, o labai pigus patiekalas ir valgomas tik dėl sunkios ekonominės padėties.
Gyvas aštuonkojis
Aštuonkojis yra populiarus daugelio patiekalų ingredientas. Dažniausiai jis patiekiamas virtas, tačiau daugelyje šalių maži asmenys vartojami žali.
Tiesa, čia svarbu būti atsargiems - jo čiuptuvai gali tiesiog užblokuoti oro srautą, čiulpdami čiuptuvėlius.
Kiaušiniai šlapime
Kitas populiarus Vidurinės Karalystės patiekalas. Bet vargu ar kas nors nori tai išbandyti. Jis ruošiamas taip: iš vaikų renkamas šlapimas, tada maždaug dieną jame verdami kiaušiniai.
Kinų nuomone, toks skanėstas yra labai sveikas.
Atsibodo įprastas maistas? Dabar žinote, kuo galite tai pakeisti. Tačiau atminkite - toks maistas jūsų organizmui yra naujas, jis gali sukelti pykinimą ir apsinuodyti.
Daugiau įdomių straipsnių:
Šie 10 prieskonių netikėtai nustebins
Kodėl turėtumėte gerti kavą ryte: 9 naudingos gėrimo savybės
Kaip būtinai išsirinkti gero vyno parduotuvėje
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!