Silkė Olandų: nerealu skanu!

Jums nepatinka silkė? Jūs tiesiog nežinau, kaip virėjas jį! Tai lengvai pašalinti ir lengva. Noriu pasidalinti neįprastą, bet labai skanus receptas.

Kiekviena šalis turi savo specialybes.
Pavyzdžiui, šių platumų vargu ar rafinuotas silkių delikatesas.
Tačiau Olandijoje turės sumokėti didelę sumą, skirtame silkių miltai restorane.
Ir dėl geros priežasties: čia žino daug apie tai, kaip virėjas žuvį taip, kad priešintis yra tiesiog neįmanoma.
Ir čia yra vienas iš populiariausių receptų.

Ne tik silkės, nacionalinis delikatesas.

Kaip įrodymą, pabandykite pasigaminti silkių populiarus olandų receptą. Jis valgė viską ir norite papildyti. Garantuotas!

Silkė receptą Olandų

ingredientai:

2 silkių (šaldytos);
2 vidutinio dydžio svogūnai;
6 šaukštelių cukraus;
6 šaukštelių druskos;
1 morkos;
10 lauro lapai;
10-15 žirneliai juodųjų pipirų;
1-2 puslitrius skardinės.

paruošimas:

1 žingsnis

SPLIT silkė: būtina nutraukė galvą ir uodegą, nuimti odą ir kaulus. Paruošti filė supjaustyti dideliais gabalais.

2 žingsnis

Svogūnai turi būti supjaustyti žiedais, citrina - griežinėliais (tiesiai iš žievelių), ir morkomis - ratų arba juostelėmis.

instagram viewer

Tuo grynojo bankų apačioje įdėti kai svogūnai, morkos ir citrinų drop, iš pipirų pora, ir lauro lapų.

Ir ant viršaus, kitą sluoksnį - šiek tiek žuvies su žiupsneliu druskos ir pusę cukraus šaukštu.

3 žingsnis

Tęsti Taigi sluoksnį po sluoksnio, pakaitomis silkių ir daržovių ir prieskonių. Tai geriau, jei paskutinis (viršutinė) "grindys" bus morkos ir iš skiltelės citrina pora.
Dabar galite uždaryti stiklainį ir išsiųsti ją į šaldytuvą 3-4 dienoms. Per šį laiką, pabandykite ne atidaryti banką, bet būtinai apversti ją du kartus per dieną.