Konkurso, skanus ir taip skanus žuvies mėsainiai! Sekite receptą ir jums pavyks!
Fishcakes Pollock
Ypač skanūs fishcakes Pollock gauti, jei ten yra malta žalia svogūnai, visų žolelių ir prieskonių rūšių.
Parengti mėsainiai imtis:
Pollack (šviežios arba šaldytos) - 500 g
sūris "Gouda" - 250 g
Česnakai - 4 gvazdikėlių
grietinė - 5-6 str. šaukštai
Kiaušiniai - 3 vnt.
kvietiniai miltai - 6 šaukštai. šaukštai
džiovinti juoda duona - 2-3 vienetų
Gauti virimo:
Iš pradžių išdrožti žuvis. Visi perteklius nukapoti ir stambiai pjaustytų ir tada sumalkite mėsmale, pridėti nulupti česnaką, tarkuotas sūris, grietinė, 2 kiaušiniai, druska, prieskoniai ir pipirų.
Minkyti įdaru, kol ji tampa vienodas ir lanksti - todėl, kad iš jos gali formuoti pyragaičius.
Įkaitinkite keptuvėje į mažą kiekį augalinio aliejaus. Trišalę pasenusi juoda duona. Forma PATTIES, trupa juos kiaušinio, miltų, duonos trupinius ir kepti 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Priimta!
Menkių žuvies pyragai
Dabar pakalbėkime apie tai, kaip greitai ir lengvai padaryti fishcakes Menkės. Čia yra paprastas receptas žuvies pyragai COD, kuri nuves jus per trumpiausią laiką.
Parengti mėsainiai imtis 20:
COD - 1,5 kg
kiaušinis - 1 vnt.
riebalų grietinėlės - 1 šaukštai. šaukštas
Svogūnai - 1 vidutinio galvos
kepalas - 1/3 trupiniai
Maisto gaminimas žuvies pyragai prasideda maltos mėsos paruošimo - mano žuvis, išvalyti jį ant svarstyklių, nesivadovauti ir supjaustyti griežinėliais, kurie žemės mėsmale su svogūnais.
Žuvis svogūnų mišinys ADD kiaušinis, kapotų žalumynų, majonezo ir džiūvėsėliai, druska, pipirai ir įdėti reikiamą kiekį prieskonių. Beje, vietoj duonos tobula manų kruopos arba avižinių.
Sumaišykite visus ingredientus ir išpučia plokšti PATTIES, kurie po to keptas gautame masės. Žuvis kepta greitai, todėl įdėti ar ne įdėti kotletai orkaitėje - jums nuspręsti!
Fishcakes lydeka
Ir, pagaliau, mes turime saugomos receptas žuvies pyragai lydekos orkaitėje su padažu.
ingredientai:
paruoštas lydekos filė - 1 kg
svogūnai - 2 Vadovai
Morkos - 1 vnt.
Kiaušiniai - 3 vnt.
manų kruopos, duonos trupinius ar avižiniai pasirinkti - 200 g
Pieno - 350-400 ml,
džiūvėsėliai - 200 g
pomidorų pasta - 5 str. šaukštai
kremas - 120 g
vanduo - 3 šaukštai. šaukštai
paruošimas:
Maisto gaminimas maltos žuvies, svogūnų ir mirkyti pieno trupiniai (manų ar avižų). Gautas mišinys bando vairuoti kiaušinių, druskos, pipirų ir gerai išminkyti.
Mailius valcavimo duonos trupinius kotletai 2 minutes iš kiekvienos pusės, tada įtraukite juos į gilią lėkštę.
Dabar atėjo laikas įjungti orkaitę ir pradėkite padažą. Keptuvėje pakepinti tarkuotą morkų ir pjaustytų svogūnų galvutę 3-5 minutes. Sumaišykite grietinėlę į gilią bake, vanduo, pomidorų pasta, kepta svogūnų ir morkų, pridedant cukraus ir druskos, viską gerai išmaišykite ir supilkite keptuvę.
Belieka laukti 20 minučių, kol mūsų skanus žuvies pyragai kepami orkaitėje.
Gero apetito!
Daug įdomių dalykų ne tik apie maistą >>>ČIA
Dėkojame už Huskies irnarystė!
Visi geriausi!