Jei turite paruoštos sluoksniuotos tešlos pakuotę, visada galite greitai paruošti ką nors arbatai. Dėl to, kad pusgaminį sudaro daug sluoksnių, jo produktai yra švelnūs, erdvūs, labai skanūs ir traškios plutos.
Sluoksniuotą tešlą galima paruošti su įvairiais įdarais, tačiau vienas populiariausių yra varškė. Vokai su varške yra ne tik labai skanūs, bet ir gana sveiki.
Pabandykite ir juos virti!
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla - 500 gr.
- Varškė - 400 gr.
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Cukrus - 3 šaukštai. l.
- Kiaušinio trynys - 1 vnt.
- Vanilinas - žiupsnelis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus, kad varškė papūtų. Jei naudojate šaldytą sluoksniuotą tešlą, pirmiausia turite ją atitirpinti. Norėdami tai padaryti, išimkite jį iš šaldiklio ir padėkite į šiltą vietą. Jis labai greitai ištirps.
Kiekvieną sluoksniuotos tešlos sluoksnį, sveriantį 250 gramų, suvyniokite, šiek tiek iškočiokite ir supjaustykite į 6 identiškus kvadratus.
Varškės įdarui varškę sumaišykite su kiaušiniu. Įpilkite cukraus ir vanilino. Viską sumaišykite, kad masė taptų vienalytė.
Kiekvieno kvadrato centre įdėkite varškės įdarą. Suimkite kampus centre, kad susidarytumėte voką. Atlikite tą patį su kitu tešlos sluoksniu. Todėl gausite 12 vokų.
Paruoškite kepimo skardą. Uždenkite kepimo popieriumi ir išdėliokite visus ruošinius. Viršuje esančius vokus sutepkite kiaušinio tryniu teptuku. Norėdami gauti trapesnę plutelę, galite pabarstyti šiek tiek cukraus viršuje.
Kepimo skardą 30 minučių padėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Gatavus vokus šiek tiek atvėsinkite varške ir padėkite sau. Patiekite juos su arbata, kavos, kakava arba sultys.
Gero apetito!
Greitiems kepiniams galite naudoti mieles arba sluoksniuotą tešlą be mielių. Varškės įdarą galima papildyti obuoliais, kriaušėmis, džiovintais vaisiais, razinomis ar riešutais. Apskritai ant sluoksniuotos tešlos galite virti didžiulį kiekį visų rūšių kepinių su įvairiais įdarais. Norėdami tai padaryti, galite pasiimti viską, kas yra šaldytuve. Ir kiekvieną kartą bus gaminamas naujas patiekalas.
Tokie vokai kaip šis receptas gali būti pagaminti kaip užkandis vaikams ir suaugusiems. Gerai pasiimti su savimi į darbą arba iškepti pusryčiams.
Pabandykite, eksperimentuokite ir jums pasiseks!
Autorius: Julija Matveeva
Įdomūs straipsniai:
10 geriausių kalcio maisto šaltinių
TOP 7 produktai, kurie prailgins jaunystę
8 maisto produktai, sukeliantys demenciją
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!