Šis nuostabus troškinys puikiai papildo jūsų Velykų patiekalus. Kepti tai lengva, ypač jei jums per sunku gaminti pyragus. Ši užkepėlė gali būti ne tik Velykos. Ji galės užimti tinkamą vietą jūsų meniu ir tapti visiškai kasdieniu patiekalu. Tai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Kas gali būti skaniau ir maistingiau nei varškės apkepas su riešutais ir cukatais pusryčiams? Puikiai tinka prie puodelio kavos ar arbatos. Be to, tiems, kurie turi smaližių, galite patiekti grietinės, sutirštinto pieno ar uogienės.
Ingridientai:
- Manų kruopos - 50 g
- Varškė - 280 g
- Dideli vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 80 g
- Riešutai - 30 g
- Cukruoti vaisiai - 30 g
- Kepimo milteliai - 8 g
- Druska - 1 g
- Saulėgrąžų aliejus - 30 ml
Paimkite reikiamą maistą.
Paruoškite troškinimo pagrindą. Įmuškite kiaušinį į kepimo indą arba atskirą dubenį, įdėkite varškės.
Įberkite manų kruopų ir šiek tiek druskos.
Suberkite kepimo miltelius ir išmaišykite.
Dabar įpilkite granuliuoto cukraus ir saulėgrąžų aliejaus.
Varškės masę gerai išmaišyti. Leiskite tešlai šiek tiek pastovėti 5–7 minutes.
Po kurio laiko įpilkite cukatų ir riešutų. Galite naudoti smulkintus džiovintus vaisius: džiovintas slyvas arba džiovintus abrikosus, razinas, taip pat džiovintas vyšnias ar spanguoles - ką tik norite.
Dar kartą išmaišykite tešlą ir išlyginkite.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių. Vadovaukitės savo orkaite.
Paruoštą troškintuvą perkelkite ant popierinės servetėlės, atvėsinkite.
Pabarstykite riešutais ir cukatais. Tai labai papuoš kepinius ir pabrėš šventiškumą.
Patiekite varškės troškinį su arbata, kavos pusryčiams.
Gero apetito!
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)