Skanios, sultingos, ryškios salotos Naujųjų metų stalui! Kalbant apie mane, čia visiškai derinami visi ingredientai. Neseniai gimtadienio proga gaminau šias salotas. Visiems svečiams tai labai patiko, niekas neišėjo be recepto. Labai rekomenduoju išbandyti šias salotas. Mano vyras net sakė, kad jis skanesnis nei klasikinis Olivier. Kaip šitas!
Video mėgėjams paruošiau trumpą video receptą, žr .:
Žingsnis po žingsnio skanių salotų paruošimo šventiniam stalui receptas.
Šioms salotoms reikia iš anksto išvirti kiaušinius ir bulves. Paprastai tai darau dieną prieš renginį.
Kiaušinius supjaustau kubeliais ir dedu į gilų dubenį. Nesu per sekli. Kaip šitas:
Marinuotus agurkus taip pat supjausčiau kubeliais, bet mažesnius.
Aš dedu juos į kiaušinius.
Bulves supjausčiau į tuos pačius kubelius kaip ir kiaušiniai.
Smulkiai supjaustykite svogūną. Galite naudoti įprastus svogūnus, bet salotose man labiau patinka raudoni svogūnai. Jis yra saldesnis ir atrodo gražiai.
Dabar mėsą pjaustau kubeliais. Čia norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad šiose salotose galite naudoti bet kokią mėsą - virtą, keptą. Tiks vištiena, kalakutiena, kiauliena, jautiena. Turiu iškeptą kalakutą.
Taip pat galite pasiimti virtos dešros ar kumpio. Bet, kalbant apie mano skonį, jis yra skanesnis ir įdomesnis su mėsa.
Į visus ingredientus dedu konservuotų kukurūzų.
Ir paskutinis ingredientas yra obuolys!
Nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Supjaustytus obuolius perkelkite į gilią lėkštę ir apšlakstykite citrinos sultimis. Taigi obuoliai netamsės ir maloni rūgštybė salotose nepakenks.
Salotų nesūdau, nes druskos iš agurkų turime pakankamai. Pagal skonį galite pridėti druskos ir pipirų.
Padažas - majonezas. Aš turiu namus. Aš dedu labai mažai - 2-3 šaukštus.
Aš maišau ir salotos yra paruoštos! Pabarstykite žaliais svogūnais ir patiekite. Gero apetito!
Kokias salotas verdate Naujiesiems metams? Pasidalinkite receptais komentaruose. Iš anksto dėkoju!
Mieli skaitytojai, įvertinkite receptą panašiai, pasidalykite su draugais - tai geriausias atlygis man ir paskata rašyti dar daugiau straipsnių.
Nepamirškužsiprenumeruoti mano kanalą.Ačiū, kad esate su manimi. Greitai pasimatysime!
Kepimui man reikėjo šių produktų:
- 200 gr. mėsa.
- 350 gr. virtos bulvės.
- 3 virti kiaušiniai.
- 150 gr. marinuoti agurkai.
- 50 gr. Lukas.
- 150 gr. konservuoti kukurūzai.
- 120 g obuoliai.
- 2-3 šaukštai majonezas.
Štai keletas įdomesnių salotų: neįprastos salotos su silke // salotos su pupelėmis ir žuvies konservais // įdomios morkų salotos