Pagal šį receptą virta rožinė lašiša yra tiesiog nuostabi! Subtilus, sultingas, su auksine pluta, labai skanus!
Receptas yra pats paprasčiausias, tam reikia šiek tiek laiko ir minimalaus produktų kiekio. Tokią rausvą lašišą galima virti atostogoms ar tiesiog įprastai dienai.
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Rožinė lašiša (jau nulupta) - 350 gr. (mažai pagautas).
Sojų padažas - 3 šaukštai
Augalinis (alyvuogių) aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Sausas imbieras, džiovintas česnakas.
Paprikos arba juodųjų pipirų mišinys.
Mano gerieji, ašAš tavęs labai prašauįvertink receptą 👍 jei tau patinka. Tai geriausia motyvacija kurti naujus receptus!
Užsiprenumeruokite kanaląnepraleisti skanių receptų! 😉
Žingsnis po žingsnio kepimo receptas:
1. Mes atšaldome rausvą lašišą, nuimame žvynus, nupjauname pelekus ir galvą, išimame vidų. Gerai nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Mes darome pjūvius kas 3 cm. Iš abiejų pusių.
3. Pipiruokite žuvį, iš visų pusių ir iš vidaus patrinkite ją prieskoniais.
4. Formą, kurioje kepsime žuvį, uždengiame folija ir įdėjome rausvą lašišą.
5. Supilkite sojos padažą iš visų pusių, įskaitant žuvies skyrius.
Pastaba: sojos padažas ir imbieras suteiks mūsų žuvims gražią auksinę spalvą!
6. Iš abiejų žuvies pusių užpilkite augalinį aliejų ir padenkite folija.
Peržiūrėkite mano skanių rožinės lašišos receptus:
Švelniai sūdyta rausva lašiša „po lašiša“.
Rožinė lašiša po kailiu - super sultinga!
Sultinga rožinė lašiša aštraus marinato keptuvėje
Burnoje tirpstanti rožinė lašiša, paslaptis kefyro marinate
Sumuštiniai su rausva lašiša ir avokadu
Leiskite rožinei lašišai marinuotis 15–20 minučių.
Gaminimas temperatūroje 200 laipsnių 25–30 minučių, tada išimame, nuimame foliją ir dar paverdame 5 minutes, kol pasidaro graži auksinė spalva.
Sultinga žuvis yra paruošta!
Dabar gražiai papuoškime ir patiekkime prie stalo! Į rožinės lašišos gabalėlius įberkite citrinos griežinėlius, aplink kraštus išdėliokite mažus pomidorus ir papuoškite žolelėmis!
Puikaus apetito, mano mieli abonentai! Geros nuotaikos.
Žiūrėkite žemiau pateiktą mano trumpą vaizdo įrašą apie rožinės lašišos gaminimą: