Liesos, lengvos, skanios salotos su sezamo sėklomis ir šparaginėmis pupelėmis. Šį patiekalą galite naudoti ir kaip garnyrą, ir kaip savarankišką patiekalą. Aktualu tiems, kurie laikosi dietos ar nevalgę. Skonis labai neįprastas ir ryškus. Esu įsitikinęs, kad daugelis iš jūsų net nežinojo apie tokį patiekalą.
Aš įsimylėjęs šias salotas! Man taip patiko, kad gaminu jau 3 dieną iš eilės!
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Šparaginės pupelės - 400 gr.
Sojų padažas - 3 šaukštai
Sezamas - 60 gr. (6 šaukštai)
Obuolių sidro actas - 1,5 šaukštai
Alyvuogių aliejus - 1,5 šaukštai
Cukrus (aš jį pakeitiau Stevia) - 1-2 šaukštai.
Labai maldauju,įvertink receptą 👍, jei tau patinka, ir pasidalink juo socialiniuose tinkluose. tinklus. Man tai geriausia motyvacija kurti naujus receptus 😍
Užsiprenumeruokite kanaląnepraleisti naujų receptų! 😉
Žingsnis po žingsnio ruošiant žalias pupeles:
1. Jums reikia išvirti pupeles. Į verdantį vandenį įpilkite pupelių ir virkite 5–7 minutes. Pasiėmiau šaldytų šparaginių pupelių.
Rekomendacija: per šį laiką pupelės iškeps, tačiau išliks traškios, jei mėgstate minkštas šparagines pupeles, šiek tiek pailginkite virimo laiką ir virkite pupeles, kol jų prireiks.
2. Mes kaitiname keptuvę, nepilkite aliejaus ir kepkite sezamo sėklas 3 minutes. Gaisras yra šiek tiek žemesnis už vidutinį.
Patarimas: reikia nuolat maišyti, kitaip sezamas degs.
3. Pupelės jau buvo iškeptos, suberkite jas į kiaurasamtį ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Tai padės pupelėms išlaikyti savo spalvą. Mes laukiame, kol visas vanduo nutekės, ir įdėkite pupeles į dubenį, kuriame paruošime salotas.
Peržiūrėkite kitus mano skanius receptus:
Kopūstai, kiaušiniai, manų kruopos, svogūnai - ir be mėsos!
Skanus grikių maistas - idėja pietums ar vakarienei.
Avižinių dribsnių kotletai yra panašūs į mėsą
Naminės dešrelės be vargo
Pyragas su malta mėsa ir bulvėmis - na, tiesiog skanu!
4. Į pupeles įpilkite sezamo sėklų.
5. Paruoškite padažą: sumaišykite alyvuogių aliejų, obuolių sidro actą, sojos padažą, cukrų. Aš paėmiau Steviją.
Rekomendacija: paimkite 6% obuolių sidro acto.
6. Įpilkite padažą į salotas, gerai išmaišykite ir leiskite jam užvirti 30 minučių. Sunku laukti, nes kvapas beprotiškas!
Salotos yra paruoštos, geri patiekalai! Tikiuosi, kad tai įvertinsite!
Žemiau galite pamatyti vaizdo receptą ir rezultatą, kuris salotas pasirodė: