Šie kotletai yra neįtikėtini! Aš juos labai myliu. Net vaikai valgo su dideliu malonumu. Grikių kotletai su grybais - skonis panašus į mėsos kotletus. Toks jausmas, kad kotletuose yra maltos mėsos. Bet ne, kotletai be mėsos!
Jie yra geri ir karšti, ir šalti.
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Grikių kruopos - 100 gr.
Vanduo - 320 ml.
Svogūnai - 150 gr.
Marinuoti grybai - 120 gr.
Sojų padažas - 1,5 valg
Rūkyta paprika - 0,5 šaukštelio
Juodieji pipirai, druska pagal skonį.
Daržovių aliejus.
Duonos trupiniai.
Draugai, aš jūsų labai prašau,Įvertink receptą👍 jei tau patinka ir pasidalink juo socialiniuose tinkluose. tinklus. Nepamirškite parašyti komentaro! Man tai yra geriausia motyvacija kurti naujus straipsnius. 😍
Užsiprenumeruokite kanaląkad nepraleistumėte naujų receptų! 😉
Žingsnis po žingsnio grikių kotletų receptas:
Galite žiūrėti mano vaizdo įrašo receptą, kaip gaminti maistą, ir rezultatą, kuris pasirodė kotletais:
1. Pirmiausia reikia virti grikius. Grikius supilkite į puodą. Ir užpildykite ją dviem dalimis vandens. Pvz.: jei turime 1 stiklinę grikių, tai imame 2 stiklines vandens. Patogumui nurodžiau, kiek vandens reikia mililitrais. Ir virkite, kol suminkštės.
Rekomenduoti: kruopščiai nuplaukite javus, neaišku, kur jie buvo ...
2. Keptuvėje dvi minutes pakepkite smulkiai supjaustytus svogūnus. Tada suberkite morkas, sutarkuotas stambia tarka ir kepkite dar 5 minutes, kartais pamaišydami. Užpilkite 1,5 valg. sojos padažas, pipirai. Uždengiame dangtį ir troškiname 5 minutes ant silpnos ugnies.
3. Grikiai yra virti. Mes siunčiame jai daržoves, grybus (reikia juos supjaustyti) ir paimame maišytuvą. Viską paverčiame faršu.
4. Dedame rūkytą papriką - būtent ji šiame recepte kotletams suteikia mėsos skonį. Druska pagal skonį ir maišoma.
Taip pat rekomenduoju pažiūrėti savo receptus:
Kopūstai, kiaušiniai, manų kruopos, svogūnai - ir be mėsos!
Minutiniai liesi sausainiai visada padeda!
Avižinių dribsnių kotletai yra panašūs į mėsą
Nuostabus burokėlių garnyras!
Bulvių kotletai su stebuklingu įdaru
Skanus šparaginių pupelių receptas
Skanios kopūstų salotos
5. Suformuokite paplotėlius, apvoliokite džiūvėsėliuose.
Kepkite keptuvėje 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Kotletai paruošti, gero apetito!