Linkėjimai visiems mano kanalo skaitytojams! Mano vardas Christina, ir aš labai džiaugiuosi matydama tave savo kulinariniame kanale.
Šiandien noriu pasidalinti tiesiog nuostabiu būdu susmulkinti česnaką be česnako preso, peilio, trintuvo ir bet kokių kitų smulkinimo prietaisų. Man šis metodas yra atradimas! Ir kaip anksčiau apie tai negalvojau ...
Beje, šį česnaką aš „gimiau“ šiais metais. (Slinkite per nuotrauką).
O dabar humoro sekundė: 😄
Pastaba jaunai šeimininkei: - Jei jūs ir jūsų vyras ketinate aplankyti, o bus netekėjusių damų, pamaitinkite savo vyrą pora skiltelių česnako ...
Anekdotas paimtas iš svetainės anekdoty.ru
Šis šlifavimo būdas „gimė“ visai netikėtai, jis pasirodė tiesus gyvenimo nulaužimas. Mes nuėjome į gamtą ir pamiršome peilį su savimi. Aišku, kad česnako trintuvo ir spaustuvo niekas niekada neveda į gamtą ar yra tokių, pripažinkit!? 😅
Aš dažnai gaminu pomidorų užkandį šašlykams gaminti ir ten reikia smulkinto česnako. Tokį užkandį pasigaminu per 5 minutes, todėl niekada namuose negaminu iš anksto. Kaip nulupti česnaką be peilio, nėra problema. Manau, kad daugelis žmonių žino, kad tai lengva. Bet kaip jį supjaustyti - man tai buvo paslaptis! Aš jau galvojau tiesiog taip, su gabaliuku, mes valgysime 😂
Tada mano akyse pasirodė šakutė, o mintis užklupo: "Kodėl gi ne ..." Ir kaip tai buvo patogu! Geriau ir greičiau nei peilis. Lengviau nei naudoti česnako presą ar trintuvą (kadangi vėliau jo plauti nereikia, iš šių mažų skylučių išskirkite česnaką).
Štai kaip susmulkinti česnaką per 10 sekundžių.
Beje, už didžiulę česnako skiltelę man reikia ne daugiau kaip 10 sekundžių. Kad suprastumėte, palyginimui, žemiau pateikiama česnako skiltelės ir degtukų dėžutės nuotrauka. Gvazdikėlis sveria 10 gramų.
Imu paprastą šakutę, česnaką laikau už „bukos“ dalies, liaudiškai „asilas“ ir spaudžiu šakute, tai yra „vagos“. (slinkite nuotrauką į dešinę).
Tada per šias „vagas“ paspaudžiu šakute ir smulkiai supjaustau česnaką. (Slinkite į dešinę žemiau >>>)
Pabaigoje, kai jau nepatogu spausti šakute, aš tiesiog uždėjau likusį mažą gabalėlį česnako ant lentos ir paspauskite šakute (lapelis per nuotrauką). Viskas! Padaryta! Kaip jums patinka šis metodas? Šaunu, tiesa? 😍
Džiaugiuosi sulaukęs jūsų teigiamų įvertinimų ir komentarų! užsiprenumeruoti mano kanalą„KULINARINIS MIKSAS“kad nepraleistumėte visiškai naujų receptų ir patarimų.