Linkėjimai visiems mano kanalo skaitytojams! Mano vardas Christina, ir aš labai džiaugiuosi matydama tave savo kulinariniame kanale.
Visiems pomidorų mėgėjams rekomenduoju juos išvirti šia versija, būsite patenkinti! Tai turkiškos užkandžių salotos. Receptą parsivežė draugas atostogaudamas Turkijoje. Dabar gaminu visą sezoną, jis labai skanus, bet tai padaryti tik 5 minutes. Ingredientų derinys yra nuostabus.
O dabar sekundės humoras ir mes gaminsime: 😊
Vienas draugas sako kitam:
- Vakar vakare išbandėme naują maišytuvą. Užpildė prinokusiais pomidorais ir įjungė.
- Ir tada?
- Ir tada virtuvėje pakeitėme tapetus.
Anekdotas paimtas iš svetainės anekdoty.ru
Tokie pomidorai yra labai atrodyti įspūdingai ant šventinio stalo, ir jūs galite gaminti maistą prieš pat atvykstant svečiams. Jie tikrai pagirs tokius pomidorus ir paprašys jūsų recepto. Patikrinta! 😉
Taigi maistui gaminti mums reikia:
4 vidutiniai pomidorai.
1 skiltelė česnako
2 šaukštai citrinos sulčių.
2 šaukštai alyvuogių aliejaus (galima naudoti saulėgrąžas).
Druska, pipirai, žolelės - pagal skonį.
1 valgomasis šaukštas sezamo
Rekomenduoju perskaityti šį straipsnį iki galo, kad nepraleistumėte visų virimo subtilybių ir galų gale gautumėte tikrai skanių pomidorų!
Pradėkime gaminti!
Pomidorus supjausčiau ne itin plonais griežinėliais.
Tai yra nuotraukos, pateiktos žemiau.
Aš gražiai išdėstau ant plokštelės vienu sluoksniu. Tai svarbu, nes pomidorai tada gerai įsigers su padažu ir kiekvienas kąsnis bus skanus.
Česnaką smulkiai supjaustykite ir tolygiai paskirstykite ant visų pomidorų.
Aš paimsiu krapų ir taip pat pridėsiu prie pomidorų. Vietoj krapų galite naudoti žalią svogūną, krapą, kalendrą ar baziliką.
Paruoškite padažą: sumaišau citrinos sultis, alyvuogių aliejų, pipirus ir druską.
Pomidorus pabarstykite sezamo sėklomis.
Labai svarbus naudokite sezamo sėklas, kurios lengvai paskrudinamos sausoje keptuvėje. Taip sezamo sėklos „atsiveria“ ir tampa labai aromatingos bei skanios. Tai suteikia patiekalui lemiamą skonį. Paprastai visada turiu skrudintų sezamo sėklų. Laikau stikliniame indelyje.
Slinkite per nuotrauką (dešinėje yra dar 3!) >>>
Vienodus pomidorus rengiu padažu ir patiekiu prie stalo! Nereikia laukti, kol išmirksi! Gero apetito! Kaip jums patinka receptas?
Džiaugiuosi sulaukęs jūsų teigiamų įvertinimų ir komentarų! užsiprenumeruoti mano kanalą„KULINARINIS MIKSAS“kad nepraleistumėte visiškai naujų receptų.