Kaip salotose „Silkė po kailiu“, čia daržovės ir silkė. Tik šios salotos be majonezo su labai įdomiu padažu. Malonus sūraus ir saldžiarūgščio derinys. Jei mėgstate silkę, tikrai pamilsite šias salotas.
Žemiau esančiame vaizdo įraše 01:57 galite pamatyti, kaip aš gaminu šias salotas. Taip pat yra 4 lengvų ir skanių salotų su burokėliais receptai. Žiūrėk - tau patiks))
Maisto gaminimas)) Pirma, degalų papildymas. Lėkštėje sumaišau garstyčias (mano pupelėse), medų, alyvuogių aliejų ir citrinos sultis. Gerai išmaišau. Aš išvalau silkę, pašalinu visus kaulus ir supjaustau mažais kubeliais. Į tuos pačius gabalėlius supjausčiau obuolį, virtus (arba iškeptus) burokėlius ir svogūnus. Aš renkuosi rūgštų obuolį.
Aš sudėjau visus ingredientus. Pridedu padažą ir sumaišau. Paruoštos salotos! Bet jis tampa dar skanesnis, kai užpilamas. Išbandykite - skanu!
Receptas:
• Silkė - 1 vnt.
• Burokėliai - 2 vnt.
• Obuolys (rūgštus) - 0,5 vnt.
• Svogūnai - 0,5 vnt.
• Augalinis aliejus (turiu alyvuogių aliejaus) - 3–4 valg.
• Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
• Medus - 1 arbatinis šaukštelis.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska
Jums taip pat gali patikti šie receptai:
Burokėlių salotos, kurių skonis yra geresnis nei tradicinių vinigretų
Silkių užkandis, kuris valgo greičiau nei sumuštiniai iš ikrų
Paprastos konservuotų pupelių salotos