Sveiki, draugai! Sveikiname visus su Užgavėnėmis!
Šiandien vėl gaminu mėgstamus aksominius blynus. Jei staiga neišbandėte šio recepto, žiūrėkite vaizdo įrašą straipsnio pabaigoje. Jie tiesiog neįtikėtini! Skanūs, subtilūs, labai, labai ploni, o svarbiausia - jie visada pasiteisina. Proporcijos yra tiesiog tobulos!
Pasirodo labai skanu su įdaru (ypač su varške):
Per Užgavėnes, kai svečiai ateina pas mus, aš gaminu blynų rožes. Tokias rožes galite pasigaminti iš bet kokių blynų. Čia aš turiu rožių iš plonų blynų su pienu.
Sulenkite blyną keturiomis ir supjaustykite kraštą. Gavau žiedą iš vienos pusės.
Pradedu kočioti blyną. Padėjau kraštą, kurį nukirpau, rožės viduryje.
Bet mes tokias rožes vadiname „susuktais“, nes dažniausiai į vidurį dedu ką nors - šokolado gabalėlį, razinas, džiovintas slyvas, džiovintus abrikosus ar marmeladą 😊 Vaikai džiaugiasi! Ypač jei viduje yra kažkokia „staigmena“
O taip pat tokias rožes galima patepti medumi ar uogiene ir pabarstyti cukrumi - pasirodo dar įdomiau. Spalvotas cukrus atrodo ypač gražiai (aš pats nuspalvinu cukrų).
Jei blynai nesaldūs, rožės viduryje galite apvynioti minkšto sūrio ar raudonos žuvies gabalėlį. Visada sugebu nustebinti svečius tokiu paprastu užkandžiu!
Parašykite komentaruose, kaip jums patinka šis pristatymas?
Kaip vynioju šias rožes, žiūrėkite vaizdo įrašą 9:17. Taip pat yra dar 5 blynų receptai, kuriuos mes ruošiame dažniausiai! Žiūrėk - tau patiks))
Norėdami sužinoti blynų receptus, žr.
#virtuvė viduje blynai blynai