– Visi šitie tavo parduotuvės prieskoniai – fūū, čia aš iš uzbeko turguje, ten prieskoniai!
– Oi, Rusijoje gerų prieskonių nenusipirksi, viską reikia atsivežti iš užsienio!
– Kas ten jūsų turguose, tik dulkės, reikia imti iš parduotuvės, bet brangu!
Tokie komentarai ne, ne, ir jie slysta po mano publikacijomis. Tiesa, jie sugyvena su kitais, kuriuose prisiekia, kad baltieji pipirai) paminėjo tik porą jo kartus) - brangus, rožinis - paprastai maskviečių snobams, čiobreliai su čiobreliais - rusų priešų intrigos virtuvės...
Jau rašiau, bet pasikartosiu: kažkada net nepagalvojau, kad maistas toks skandalingas. Na, aš niekada nemaniau, kad aptarimas apie maistą yra saviraiškos būdas (tiksliau, išreiškimas blogai charakterį ir nuotaiką), taip pat galimybę pademonstruoti, kad „esu ne toks kaip kiti, esu daug aušintuvas“.
Bet grįžkime prie mūsų avinų, tiksliau, prie prieskonių.
Sąžiningai, aš juos perku tikrai negalvodamas, kur juos gauti. Jei parduotuvėje - galiu pasiimti į parduotuvę, jei turguje - galiu pasiimti turguje.
Taip, įtartinai pigi prekė (ypač jei jos daug už savo kainą) – niekur nenešiu. Netgi labiausiai paplitusi paprika, kuri dabar jau nepriklauso brangiems prieskoniams. Tiesiog todėl, kad pigūs prieskoniai dažnai yra pigūs, o ne todėl, kad gamintojas (tiksliau – pakuotojas) toks natūra, bet nes kaip gali kilti problemų su laikymu, o dabar, aromatas buvo pridėtas prie paties prieskonio aromato tuštumas. Beje, paprika, kvepianti šlapiu kilimėliu, yra gana įprastas dalykas ir maišeliuose iš parduotuvės, ir turguje - iš maišelio.
Su prieskonių mišiniais taip pat elgiuosi ramiai, be pamaldumo. Net jei jas parduoda labai pagyvenęs ir labai gudrus pardavėjas, tarsi iš Alai turgaus mums perduotas portalas.
Esu daugiau nei tikra – prieskoniai, kuriuos jis turi ir kurie parduotuvėje, supakuoti į maišelius, bus tokie patys. Pardavėjai turguose neturi jokių "mišinių pagal šeimos receptus" - nes jie supakuoti su prieskoniais... Taip, praktiškai ten pat, kur ir pakavimu užsiimančių fabrikų pirkimo vadybininkai.
Tai yra, iš didmeninių tiekėjų. O prieskoniai didmenine prekyba importuojami į Rusiją ar į kitą vietą iš tų pačių gamintojų...
Taigi skirtumo, tiesą sakant, laikymo ir pakavimo atžvilgiu – ne daugiau.
Ką tu manai?