Rado būdą sumažinti judesių skaičių gaminant duonos trupinius.
Anksčiau visai kitaip gaminau duonos trupinius. Pirmiausia ji išdžiovino duonos gabalėlius ir supjaustė juos maišytuve. O mama tai darė mėsmalėje.
Neblogas būdas. Bet suskaičiuokime judesius:
- susirask lentą
- ant jo supjaustyti duoną
- įdėti į kepimo skardą
- pašaukite į orkaitę ir nusausinkite
- gauti maišytuvą (arba mėsmalę)
- sumalti jame paruoštus krekerius (jame)
- nuplaukite, nusausinkite ir surinkite maišytuvą (mėsmalę), padėkite į vietą. Šie judesiai yra sunkiausi))
Be to, po tokio naudojimo maišytuvo dubuo viduje buvo subraižytas (parašykite, jei turite ką nors blogo). Ir aš tingiu gaminti tokius spirgučius (prisimink apie maišytuvą 🤨).
Na, daug judesio! Tai buvo lengviau nusipirkti!
Bet aš radau būdą daug greičiau (be to, krekeriai yra dribsniai, o ne maži trupiniai). Tokio duonos metu produktas ima mažiau aliejaus ir atrodo labiau apetiškas.
Ir svarbiausia, kad yra pusė judesių!
Duona ar kepalas naudodami bet kokią po ranka esančią trintuvą, patrinkite tiesiai ant kepimo skardos.
Pasirodo, toks trupinys:
Belieka įdėti kepimo skardą į orkaitę ir išdžiovinti šį trupinį. VISI!
Be to, trupiniai džiūsta kelis kartus greičiau nei duonos riekelės. Tie. orkaitės veikimo laikas sutrumpėja deramai!
Išbandykite šį metodą (nebent, žinoma, bandėte anksčiau. Aš tikiu, kad tau patiks))
Kai dar turiu duonos, o spirgučių šiuo metu nereikia, aš ją patrinu ant trintuko ir įsidedu į maišelį.
Susirišu maišą ir dedu į šaldiklį. Ir kai man skubiai reikia duonos trupinių, aš siunčiu šį trupinį į orkaitę. Po 10 minučių duoną jau galima naudoti!
Žemiau pateiktame vaizdo įraše šis metodas yra 02:42. Yra ir daug daugiau idėjų su duona. Pažvelk - tau patiks!
Peržiūrėkite mano panašius receptus pagal žymą:
#virtuvė paslapčių viduje
#virtuvė viduje iš duonos
#virtuvė iš vidaus per 5 minutes