Nereikia nieko laukti - minkyti, lipdyti ir galima kepti!
Tai greičiausia mielinė tešla, kurią žinau. Ir skanu, be to)) Žiūrėkite vaizdo įrašą (mažiau nei minutę!):
Aš gaminu iš tokios tešlos, pyragų, bandelių (man ypač patinka spurgos barščiams). Ir ši tešla puikiai tinka picai!
Kaip gaminti:
Aš visada sijoju miltus. Dedu mieles ir išmaišau. Mielėms čia reikia tų, kurios dedamos tiesiai į miltus.
Tai taip pat apima druską, cukrų, šiek tiek medaus, augalinį aliejų ir šiltą vandenį.
Minkau tešlą. Tai neturėtų prilipti prie rankų. Jei jis labai lipnus, galite įdėti šiek tiek miltų. Bet minkant tešlą geriau drėkinti rankas augaliniu aliejumi - tokiu būdu imsime mažiau miltų, o produktai bus didingesni.
Po minkymo - nieko nesitikiu. Nedelsdami suformuokite bandeles. Aš įdėjau į riebalais išteptą formą.
Uždenkite rankšluosčiu ir palikite 10 minučių pastovėti.
Per šį laiką įkaitinu orkaitę iki 180 laipsnių. Kepu bandeles.
Lygiai taip pat gaminu pyragus ar picas. Prieš kepdama pyragus palieku ant stalo 10 minučių, tada kepu arba kepu.
Čia yra plyšio bandelės:
Receptas:
• Miltai ~ 400 g
• Šiltas vanduo - 230 ml
• Sausos mielės - 8 g
• Medus - 1 arbatinis šaukštelis.
• Cukrus - 1,5 valg.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - žiupsnelis