Virti reikia 15–20 minučių. Labai skanu ir patenkinta! Ir mėsos nereikia. Bet, žinoma, galite pridėti vištieną - ji bus dar skanesnė))
Kaip gaminti
Šį patiekalą galima paruošti naudojant bet kokį grybą. Bet su grybais pasirodo skaniau ir greičiau.
Pirmiausia susmulkinu grybus. Galima supjaustyti griežinėliais arba mažais kubeliais. Šiandien turiu mažų grybų, todėl juos tiesiog supjaustau į 4 dalis.
Kietą sūrį patepu smulkia tarka.
Keptuvėje įkaitinu porą šaukštų augalinio aliejaus. Ir tikrai įdedu apie 20-30 g grietinėlės. Tepu smulkiai supjaustytą svogūną ir kepu, kol pasidarys skaidrus. Tada aš siunčiu grybus į keptuvę.
Druska grybai. O kai skystis šiek tiek išgaruoja, dedu juodųjų pipirų ir truputį muskato. Kepkite grybus dar kelias minutes, kol pagels.
Jei norite, galite pridėti česnako ar aromatinių žolelių))
Grybus užpilkite grietinėle. Aš vartoju 10% grietinėlės. Po 5 minučių dedu tarkuotą sūrį. Ir per minutę jau galite tarnauti!
Geriausiai skanu su makaronais (mano sūnus su juo mėgsta šį padažą). Bet 6, žinoma, galite patiekti su bulvių koše, su grikiais ir su ryžiais... Skanu su bet kokiu garnyru. Pabandyk tai. Labai paprasta! Labai patenkinta ir skanu!
• Kietasis sūris - 100 g
• Pievagrybiai (galimi bet kokie grybai) - 250-300 g
• Svogūnai - 1-2 vnt.
• Kremas 10% - 200 ml
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 25-30 g
• muskatas - žiupsnelis
• Malti juodieji pipirai
• Druska