Dabar madinga kalbėti apie sveiką mitybą, ir daugelis man rašo, kad laikas atkurti ir sekti madą. Bet kodėl? Tikiu, kad galite valgyti viską, svarbiausia žinoti, kada reikia sustoti)) Šiandien aš vėl turiu „siaubingai kenksmingą“, „siaubingai riebų“, bet taip skanų... Sausainiai.
Kaip įprasta, tiems, kurie mėgsta žiūrėti ir klausytis labiau nei skaityti, vaizdo įrašas yra žemiau. Yra net 5 slapukų receptai! Jie visi yra skirtingi, tačiau viskas paruošiama labai paprastai ir greitai. Žiūrėk - tau patiks))
Suminkštą sviestą sumaišau su cukrumi ir sumaišau.
Dedu persijotus miltus. Miltus visada dedu palaipsniui, ne visus iš karto. Tai gali užtrukti šiek tiek mažiau miltų.
Štai tešla:
Tešlą galite įdėti į šaldytuvą pusvalandžiui. Bet aš paprastai to nedarau, sausainius verdu iš karto. Tešlą iškočioju su „dešra“. Į lentą dedu cukraus ir suku „dešrą“.
Supjaustykite gabalais. Kažkas panašaus į tai:
Aš jį paskleidžiau ant kepimo skardos nedideliu atstumu vienas nuo kito.
Kepimo skardą su sausainiais dedu į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 15-20 minučių. Štai kas nutinka:
Leiskite sausainiams šiek tiek atvėsti ir patiekite su arbata! Nežinau paprastesnio recepto. Parašyk, jei žinai.
• miltai - 250 g (persijoti! miltai skiriasi, todėl dėkite palaipsniui, ne visus iš karto, kartais pakanka 200–220 g - žiūrėkite, kad tešlos konsistencija būtų tokia kaip mano)
• sviestas - 170 g
• 100 g cukraus (50 g tešlos + 50 g dulkėms valyti)
Užsiprenumeruokite mano kanalą - gaminsime maistą kartu!
Taip pat žiūrėkite:
Pyragas be kepimo „Visada pavyksta“. Paruošimas trunka 15 minučių!