Nes tai skanu!
Pagal tradiciją pora įdomiausių komentarų po vaizdo įrašu su šiuo receptu „YouTube“:
Kaip gaminti
Pirmiausia kalmarai. Aš jas užpilu verdančiu vandeniu, tada tuoj pat perkeliu į ledinį vandenį ir išvalau nuo plėvelių bei vidurių.
Aš verdu pasūdytame vandenyje 1,5 - 2 minutes. Ir supjaustyti juostelėmis.
Pjoviau ir raudoną žuvį. Sutarkuoju sūrį ir kiaušinius.
Aš paskleidžiau žuvį apatiniame sluoksnyje.
Tada šiek tiek majonezo ir kiaušinių. Šaukštu truputį paspaudžiu.
Dabar kalmarų sluoksnis. Aš juos iš anksto sumaišiau su šaukštu majonezo.
Ant viršaus uždėjau tarkuoto sūrio ir raudonųjų ikrų. Nuimkite patiekimo žiedą ir padėkite salotas ant stalo!
Tokių salotų negaminu daug. Jis labai patenkintas. Ir labai labai skanu! Aš rekomenduoju gaminti maistą Naujųjų metų stalui!
RECEPTAS:
• Lengvai sūdyta raudona žuvis - 150 g
• Kalmarai - 2-3 skerdenos
• Raudonieji ikrai - 2 šaukštai. su skaidriu
• parmezanas - 60 g
• Virti kiaušiniai - 2 vnt.
• Majonezas - 2 šaukštai.
Mano serviravimo žiedas yra 11 cm
Salotos gali būti išdėstytos sluoksniais tiesiog salotų dubenyje
Žemiau esančiame vaizdo įraše aš parodžiau, kaip aš ruošiu šias salotas. Taip pat yra Tbilisio salotų ir keletas Cezario salotų variantų. Pažvelk - tau patiks!