Dabar aš ruošiu rožinę lašišą vieninteliu būdu! Pagal šį receptą virta žuvis pasirodo sultinga, skani - ji man ir visai mano šeimai labai patinka! Tikrai nusipelno jūsų dėmesio!
Ingridientai:
rožinė lašiša
bulvės
svogūnas
morkos
Grietinė
sūris
druska
prieskonių
Alyva
Mums reikia 300–400 gr rausvos lašišos filė. Supjaustykite žuvį smulkiais gabalėliais. 500 g bulvių supjaustykite kubeliais arba kubeliais.
Susmulkinkite vieną svogūną ir stambiai sutarkuokite vieną mažą morką (galite ir susmulkinti). Kepkite daržoves augaliniame aliejuje 2-3 minutes.
Visi ingredientai yra paruošti, todėl galite surinkti puodus. Į dugną įdėkite šiek tiek bulvių, druskos ir pipirų pagal skonį. Toliau ant žuvies dedame rausvos lašišos gabalėlių - keptų svogūnų ir morkų. Šiek tiek druskos. Ant viršaus vėl uždėkite bulves ir vėl šiek tiek druskos.
Į kiekvieną puodą supilkite 50–60 ml vandens, ant bulvių uždėkite 1-2 šaukštus grietinės, uždarykite dangčius - ir į orkaitę. Mes verdame 40-50 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje.
10 minučių prieš virimą pabarstykite tarkuotu sūriu ir virkite be dangtelių. Pabarstykite žolelėmis ir patiekite.
Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunami 3 puodai. Todėl, jei norite gaminti daugiau porcijų, padidinkite ingredientų kiekį. Gero apetito!
Taip pat skaitykite: Kaip aš ruošiu rastagai su žuvies konservais ir ryžiais. Skanu ir paprasta
Jei jums patinka receptas, prašome patikti. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!