Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Žodžiu, šį rytą ruošiau šiuos blynus ir nusprendžiau iškart nusifotografuoti, kad galėčiau pasidalinti receptu. Jame nėra nieko ypatingo, išskyrus tai, kad į tešlą dedama tik 2 šaukštai miltų. Taigi jis tinka tiems, kurie stebi miltų kiekį racione. Na, jei jūs taip pat naudojate miltus su mažu glikemijos indeksu, pavyzdžiui, avižinius dribsnius ar linų sėmenis, tada apskritai gausite visiškai dietinį variantą.
Taigi, blynų pagrindas yra bananas, jį reikia sutrinti šakute į vienalytę tyrę. Į jį įpilkite vieną kiaušinį ir 2 šaukštus pieno.
Viską sumaišykite ir nepamirškite įberti šiek tiek druskos. Dabar laikas dėti miltus, šiandien naudojau kukurūzų miltus, 2 suapvalintus šaukštus. Iš tikrųjų miltų kiekis gali skirtis priklausomai nuo banano ir kiaušinio dydžio. Bet paprastai pakanka 2 su kaupu supakuotų šaukštų. Galite pridėti šiek tiek cukraus, bet aš nededu, man pakanka banano saldumo.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - įdedu šiek tiek sodos, gesinto acto ar citrinos sulčių. Maišau ir dabar galite kepti.
Keptuvę tepu augaliniu aliejumi teptuku ir dedu vieną šaukštą tešlos
Kepkite 3-4 minutes iš kiekvienos pusės ant vidutinės ugnies. Blynai pasirodo šiek tiek tamsūs dėl tešloje esančio banano, kuris, kaip žinoma, „mėgsta“ tamsėti ore. Bet tai visiškai neturi įtakos skoniui.
Ingridientai:
1 bananas
1 kiaušinis
2 šaukštai pieno
druskos pagal skonį
cukrus neprivalomas
2 suapvalinti šaukštai bet kokių miltų
gesintas sodos actas
Taip pat skaitykite: Per 15 minučių pagaminkite „keblų“ pusryčių pyragą. Aš nesusitepu rankų ir nereikalingų indų
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!