Visi žino apie grikių naudą! Tai, kad jūs net negalite gaminti, mažai kas spėja (sutaupykite dujų, laiko ir gausite daugiau naudos). Virti sočią grikių košę be terminio apdorojimo.
Ingridientai:
1. Grikiai - sauja (B grupės vitaminai)
2. Linų sėmenys - 2 šaukštai (Omega 3)
3. Maltas kardamonas - žiupsnelis (be jo)
4. Česnakai - 1 gvazdikėlis (germanis)
5. Vanduo - 1 stiklinė (atitirpta sveikiau)
Paruošimas
Mes imamės aukštos kokybės žalių arba įprastų grikių (bet rudi yra tiesiog kepti gyvi žali), užpilkite vandeniu per naktį (stiklainyje paliekame tiek pat vietos, kiek grikiai, nes jis yra stiprus išsipučia). Taip pat mirkome linus, kad jie „pabustų“.
Ryte (kitą dieną) „įdarytus“ grikius ir linus perkrauname į maišytuvo indą, įdedame česnako, kardamono (jei norite, pipirų ir druskos). Įpilame šilto vandens (arčiau karšto, nes prietaisas toleruoja).
Plakite iki vientisos masės, perkelkite į puodelį (gausite tirštą masę). Papuoškite, jei norite (galima šildyti garų vonioje). Geros dienos, mieli draugai! :)
Pasidalinkite sveikais receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!