Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Už lango vis dar yra sniego kalnai, tačiau ryškiai mėlynas dangus ir kažkas ore mums sako, kad atėjo pavasaris. Ir net jei tai vis dar yra tik kalendorius, tačiau labai greitai mes išsivaduosime iš sunkių švarkų ir liūdnų minčių. Tuo tarpu kviečiu tave ir mane susikurti pavasarišką nuotaiką. Asmeniškai man šiuo klausimu padeda įvairios salotos. Šiame straipsnyje aš surinkau savo mėgstamiausius receptus, tikiuosi, kad kai kurie nudžiugins ir jus.
1. Kopūstų salotos
Labai paprasta ir lengva, šviesi ir graži.
- Sudėtis: švieži kopūstai 150 gramų, 1 pomidoras, 3 virti kiaušiniai, raudonasis svogūnas, 3 šaukštai konservuotų kukurūzų, 80 gramų sūrio, žalieji svogūnai patiekimui. Dažniausiai pripilu grietinės, bet su majonezu taip pat labai skanu.
2. Žaliųjų pupelių salotos
Aš ją verdu dažniausiai vakarienei.
- Sudėtis: virta maža vištienos krūtinėlė, raudonas svogūnas, 150 gramų virtų šparaginių pupelių, 1 skardinė konservuotų kukurūzų, aliejus arba majonezas padažui.
3. San Lorenzo salotos
Aš jį labai myliu dėl vištienos ir džiovintų slyvų derinio.
- Sudėtis: kepta vištienos krūtinėlė 1 vnt, Aš2 vištienos kiaušiniai, 1 vidutinis agurkas, 40–60 gramų džiovintų slyvų, 40 gramų graikinių riešutų, salotos. Majonezas arba grietinė padažu. Viską susmulkinu į vienodo dydžio kubelius ir užpilu kuro.
4. Skrebučių salotos
- Sudėtis: 1 pomidoras, virta vištienos krūtinėlė, 100 gramų sūris, 2 kiaušiniai, visi supjaustyti vienodais kubeliais. Kepkite du „Borodino“ duonos riekeles sausoje keptuvėje ir sutarkuokite kubeliais supjaustytą česnaką. Majonezą naudoju kaip padažą.
5. Burokėlių ir sūrio salotos (mano mėgstamiausios)
- Sudėtis: vienas keptas burokėlis, 2 pomidorai, raudonasis svogūnas, 100 gramų Sirtaki sūris, druska ir pipirai pagal skonį.
Burokėlius ir pomidorus supjaustykite to paties dydžio gabalėliais, sulaužykite sūrį, svogūną supjaustykite juostelėmis. Pagardinkite viską alyvuogių aliejumi ir valgykite su malonumu.
Yra dar vienos rudenį mėgstamos salotos, vadinamos „valstiečiu“. Labai lengvas ir skoniu, ir „ant pilvo“.
Išsamus receptas čia: Valstiečių salotos
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!