Paprastos ir labai gražios salotos „Flower Fantasy“ papuoš jūsų šventinį stalą. Pasirodo, kad salotos yra skanios ir patenkintos, o paruošimas yra labai paprastas. Visi produktai yra labai prieinami.
Šios salotos puikiai derina keptus grybus su virtu kiaušiniu ir kietu sūriu. O virta rūkyta dešra salotoms suteikia ypatingą skonį.
Jei nemėgstate dešros, galite ją pakeisti kumpiu ar mėsa.
Taip pat šiame recepte aš jums parodysiu, kaip iš virtų kiaušinių pasigaminti gražią pomidorų ir ramunėlių rožę.
Tokios gražios ir originalios salotos bus šventinio stalo dėmesio centre. Būtinai paruoškite „Flower Fantasy“ salotas ir nustebinkite savo svečius!
Ingridientai:
- virti kiaušiniai - 6 vnt.
- virta rūkyta dešra - 300 g
- pievagrybiai - 300 g
- sūris - 100 g
- svogūnas - 1 vnt.
- pomidorai - 1 vnt.
- majonezas - 3 vnt.
- sviestas - 15 g
- krapai - krūva
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
- druskos pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia paruoškime visus ingredientus.
Supjaustykite vieną svogūną kubeliais. Kepkite susmulkintą svogūną keptuvėje su trupučiu sviesto.
2. Kol keptas svogūnas, supjaustykite griežinėliais 300 g pievagrybių. Į keptuvę su svogūnais suberkite smulkintus grybus.
3. Kepkite grybus, kol suminkštės. Baigiant kepti, druskos ir pipirų grybus pagal skonį. Mes pašaliname iš ugnies.
4. Supjaustykite 300 g dešrų į mažus kubelius. Pasiėmiau virtos rūkytos dešros.
Trys 100 g sūrio ant rupios trintuvės.
Taip pat 3 virti kiaušiniai, trys - ant rupios trintuvės.
5. Mes renkame salotas.
Įdėkite supjaustytą dešrą į plokštelę ir tolygiai paskirstykite ją ant dugno. Ant viršaus užtepkite majonezo tinklelį.
Ant viršaus išdėliokite sluoksnį su grybais ir svogūnais.
Vėl dedame majonezo tinklelį.
6. Ant grybų uždėkite tarkuotų kiaušinių. Užtepkite majonezo.
Ir tarkuotą sūrį dėkite į paskutinį sluoksnį.
7. Dabar paruoškime salotų dekoracijas.
Paimkite pusę pomidoro ir nupjaukite išorines dalis iš abiejų pusių. Supjaustykite pomidorą plonais skersiniais griežinėliais.
8. Supjaustytus pomidorų griežinėlius atsargiai sulygiuokite su juostele.
9. Atsargiai sulenkiame gautą juostelę, kad gautume gėlę. Kur reikia, dar šiek tiek pataisome rankomis.
10. Iškirpkite margučius iš kiaušinio, tam jums reikia peilio aštriu galu. Peiliu aplink kiaušinį padarome zigzaginius pjūvius, perkirpdami jį iki vidurio.
Atsargiai nuimkite kiaušinio viršų, tai yra gėlė.
11. Iš kiaušinių, iš kurių pagamintos gėlės, išimkite trynius ir tris iš jų ant smulkios trintuvės.
Ant salotų ant sūrio sluoksnio uždėkite tarkuotų trynių.
12. Pomidorų rožę pertvarkėme peiliu ant salotų viršaus. Aplink gėlę uždėkite krapų šakeles.
Tarp krapų įdėkite baltyminių ramunėlių.
13. Į kiekvienos gėlės vidurį įdėkite šiek tiek tarkuoto trynio.
„Flower Fantasy“ salotos pasirodė labai gražios, skanios ir originalios.
Tokios salotos taps tikra šventinio stalo puošmena.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com