Ar žinote, kad ilgos atostogos yra ir geros, ir blogos tuo pačiu metu? Šeima yra visi namuose, šalia (tai gerai), tačiau tuo pačiu metu reikia trijų valgių per dieną (tai yra blogai) ir skanesnio maisto, skanu (kartais nėra ką veikti, ypač kai oras toks bjaurus, kaip dabar Maskva).
Gegužė, o gatvėje lyja, paskui vėjas ir apskritai - šalta. Kūnas, regis, sutikęs pavasarį ir nusitaikęs į įvairiausius pasiekimus, vėl stengiasi patekti į žiemos depresiją ir reikalauja politinio prieglobsčio ant sofos, pageidautina po antklode, šalia - karšta arbata ir kažkas arbatai skanus.
Jūs neturėtumėte ginčytis su organizmais, nes jūs turite įvaldyti kepinius. Ir tai gali būti įdomu. Be to, kartais pasitaiko stebėtinai paprastų receptų, o rezultatas yra toks pat nuostabiai skanus.
Paimkite, pavyzdžiui, šį pyragą.
Iš pradžių maniau, kad jis turėtų būti smėlėtas - sausas, bet iš tikrųjų paaiškėjo, kad jis pasirodo labai sultingas ir labai skanus.
Mes imame:
- Sviestas - 250 gramų;
- Smulkus cukrus - 250 gramų;
- Aukščiausios kokybės arba papildomi miltai - 350 gramų;
- Vanilė arba vanilinas - pagal skonį (mums labiau patinka);
- Kepimo milteliai - kaip rekomenduojama ant pakuotės;
- Kiaušiniai - 5 vnt;
- Cinamonas pagal skonį
- Pasirenkama - muskato riešutas, pagal skonį;
- Obuoliai yra apie kilogramą.
Kaip mes gaminame:
Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos plonais griežinėliais.
Plakite sviestą su cukrumi, kol gausis puri masė., Ten supilkite kiaušinius, vanilę, muskatą ir toliau plakite, tada persijokite miltus ir kepimo miltelius, viską sumaišykite.
Į tešlą suberkite obuolių skilteles ir atsargiai sumaišykite mentele, tada suberkite jas į formą.
Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių (gal dar šiek tiek).
Gero apetito!