Pavasaris! Viskas aromatinga. Taigi paukščių vyšnia mus džiugina žydinčiu grožiu („Paukščių vyšnių žiedai - iki šalčio“? Peržiemokime!) Ir užvirkime karštą kvapnų paukščių vyšnių žuvėdrą. pasišildykime ir nustatykime nuotaiką „vasarai“!
Ingridientai:
1. Paukščių vyšnių lapai - sauja
2. Vanduo - 1 stiklinė
3. vyšnių gėlės - iš vieno šepetėlio (be jų)
(vienai arbatos vakarėliui)
Paruošimas
Paruošėme paukščių vyšnios lapus (reikiamą kiekį). Jie buvo suglamžyti rankomis arba susmulkinti daržovių pjaustytuvu (arba perleisti per mėsmalę). Jie įdėjo į mažą maišelį po spauda (nakčiai).
Išėmėme sultingus lapus, paguldėme ant prekystalio ir padėjome džiūti vėdinamoje vietoje arba šiltoje orkaitėje (40–50 laipsnių, kol iškeps).
Mes įdedame reikiamą kiekį džiovintų fermentuotų paukščių vyšnių lapų į termopuodą, užpilame karštu vandeniu (iki 90 laipsnių), leidžiame užvirti pora valandų ir malonus arbatos gėrimas (galite gerti kaip nepriklausomą arbatą, arba galite pridėti mėgstamos arbatos virimo ir, plius, mesti paukščių vyšnią spalvos).
Rezultatas - arbata su specifiniu paukščių vyšnių kvapu (kvepia paukščių vyšnių uogomis). Puiki nuotaika, draugai!
Pasidalinkite sveikais receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!
Yra kontraindikacijų.