Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko perskaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas!
✅👌 Kartais neįprasti produktų deriniai sukuria neprilygstamą skonį. Pavyzdžiui, nedaugelis silkę derina su obuoliu - ir veltui!
Šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį labai skanios ir greitai paruošiamos salotos, kurį pirmą kartą išbandžiau su savo draugu, o dabar šis receptas yra mano mėgstamiausių greitų salotų sąraše.
✨ Saldžiarūgštis obuolių minkštimas subalansuoja silkės druskingumą ir suteikia patiekalui sultingumo.
✨ Sultingas, ryškus ir neįprasto pikantiško skonio... Tokios salotos idealiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam meniu. Bet tikrai niekas neliks abejingas!
✨ Be to, norint paruošti šias salotas, nereikia nieko ilgai virti ir ką nors pjaustyti! Ir tai, manau, neabejotinai patiks bet kuriai šeimininkei!
Ingredientai salotoms gaminti: 🥙
Švelniai sūdyta silkė - 1 vnt.
Žali obuoliai su saldžiarūgščiu skoniu - 1-2 vnt.
Salotos (raudonas, violetinis) svogūnas - 1 vnt.
Pupelės (konservuotos arba virtos) - 300-350 g
Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
Majonezas - 2-3 šaukštai. l. (degalų papildymui)
Šviežios žolelės - patiekimui
👨🏻🍳 Pradėkime gaminti... ⤵️⤵️⤵️
Žinoma, pirmiausia padarysime visą skerdeną lengvai pasūdytos silkės į filė. Mes pašaliname galvą, uodegą, pelekus. Mes išvalome vidų per pilvo pjūvį. Tada mes išimame kraigą su dideliais kaulais. Tada lieka maksimaliai atsikratyti mažų kaulų, kurių silkė turi daug. Ir viską galite padaryti daug lengviau, tiesiog paimkite paruoštą filė į plastikinį indelį (konservai), ir, beje, pasirodo taip pat skanu, kaip naudojant lengvai pasūdytą silkę. Išplonintą silkę supjaustykite plonais griežinėliais.
Toliau paimkite obuolį, nulupkite jį nuo šerdies, bet tuo pačiu metu palikite žievelę, supjaustytą plona patekti į keturračius ar juosteles, svogūnai taip pat nulupami ir supjaustomi pusžiedžiais arba ketvirtis / žiedai.
Visus paruoštus maisto produktus perkeliame į vieną didelį gilų salotų dubenį. Įdedame raudonų arba baltų konservuotų pupelių, kurias prieš naudodama paprastai nuplaunu tekančiu šaltu vandeniu, taip pat patariu jums. Nors galite naudoti ir įprastas virtas pupeles!
Įpilkite šiek tiek majonezo, išmaišykite ir paragaukite!
Jei nepakanka druskos ir prieskonių - druskos ir pipirų, sumaišykite dar kartą. Leiskite salotoms užvirti mažiausiai 10 minučių ir patiekite!
Prieš patiekiant, salotas, jei norite, galima pabarstyti smulkiai supjaustytomis šviežiomis žolelėmis. Tam nereikia primygtinai reikalauti, todėl galite tai išbandyti iš karto.
LAPO NUOTRAUKA ŠONE-> -> -> -> ->
Gaminkite, ragaukite, gero apetito!
˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˷˷˷˷˷˷˷˷˷˷˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜
Pagarbiai, Ocsana!