Paprastos, lengvos ir šviežios salotos su ridikėliais ir agurkais. Jis yra ryškus, skanus ir turtingas vitaminais. Tai yra pavasariškiausios salotos, kurias žinau!
Jame gausu žalumos, kvapnių šviežių agurkų ir dvelkia ridikėliais. Ir virti kiaušiniai suteikia salotoms sotumo.
Šių pavasario salotas man labiau patinka pagardinti nesaldintu jogurtu ar grietine. Bet jį galima pagardinti ir majonezu.
Šios ridikėlių ir agurkų salotos puikiai tinka lengvai vakarienei, puikiam užkandžiui ar sultingam pagrindinio patiekalo priedui.
Būtinai išbandykite šią pavasarinių ridikėlių salotų versiją, ji greita, paprasta ir skani!
Ingridientai:
- ridikas - 200 g
- virti kiaušiniai - 4 vnt.
- šviežias agurkas - 2 vnt.
- žalieji svogūnai - 150 g
- krapai - 1 kekė
- petražolės - 1 kekė
- salotų jogurtas (grietinė) - 2 šaukštai. l.
- druskos pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Pirmiausia paruoškime visus ingredientus.
Nuplaukite 200 g ridikėlių ir supjaustykite mažais kubeliais.
2 vidutinius agurkus taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
Supjaustykite 4 virtus kiaušinius kubeliais.
2. Smulkiai supjaustykite nedidelę petražolių kekę.
Taip pat smulkiai supjaustykite vidutinę krapų kekę.
Sumalkite apie 150 g žalių svogūnų.
3. Į dubenį suberkite smulkintą agurką, ridiką, žalią svogūną, smulkintus kiaušinius, šviežius smulkintus krapus ir petražoles.
Druska pagal skonį ir pipirai. Mes užpildome 2 šaukštais. grietinės arba tiršto nesaldinto jogurto. Viską sumaišykite ir patiekite.
Salotos su ridikėliais, agurkais ir žolelėmis pavasarį pasirodė šviežios ir lengvos. Tai paruošiama greitai ir lengvai. Būtinai jį gaminkite, kol ridikėlių sezonas dar įsibėgėja.
Vaizdo įrašo receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarijos svetainės. gotovimop.com