- Labas, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko skaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas👍!
✅ Paslėpkite maišytuvus ir plaktuvus, mums jų šiandien neprireiks! Šis pyragas ruošiamas neminkant tešlos.
Just Jums tereikia sumaišyti visus birius produktus, sudėti juos su paprasčiausiu sultingų obuolių įdaru ir užpilti pienu.
Nieko sudėtingo! Ir pažodžiui per 45 minutes ant jūsų stalo puikuojasi sultingas, drėgnas, švelnus pyragas.
A Norėdami pagaminti pyragą, jums reikės: 🥙
Manų kruopos - 1 stiklinė
Kvietiniai miltai - 1 stiklinė
Cukrus - 1 stiklinė
Kepimo milteliai - 10 g (paketėlis)
Obuoliai - 4-6 vnt. (priklausomai nuo jų dydžio)
Pienas - 200 ml
Sviestas - 20 g
👨🏻🍳 Pradėkime gaminti... ⤵️⤵️⤵️
Šio pyrago tešla yra stebėtinai paprasta ir greitai paruošiama. Mes tiesiog sujungiame vieną stiklinę miltų, manų kruopas ir cukrų bei kepimo miltelius viename dideliame giliame inde.
Viską gerai išmaišykite. Ir mes padalijame sausą mišinį į 4 lygias dalis. Tai galima padaryti tiesiog vizualiai padalijus visą kiekį arba paskirstant 3/4 puodelio birių ingredientų į skirtingus indus. Kadangi jums patogiau, darykite taip.
Mes kaitiname stiklinę pieno mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Į jį dedame gabalėlį sviesto ir laukiame, kol jis ištirps nuo skysčio karščio. Gerai išmaišykite. Pyrago įdaras paruoštas.
Toliau pradedame ruošti obuolių įdarą. Viskas čia taip pat yra labai paprasta. Obuolius nulupame nuo šerdies, o odelę, jei ji plona, galima palikti. Tada obuolių minkštimą įtrinkite ant rupios trintuvės arba susmulkinkite trintuvu. Obuoliai gali patamsėti, tačiau galų gale tai neturės įtakos kepinių skoniui ir išvaizdai.
Dabar mes pradedame surinkti pyragą. 22-24 cm skersmens kepimo indą iš vidaus sutepkite sviestu. Turėjau silikoninę formą, bet vis tiek patepiau, tik tuo atveju. pyragas labai švelnus ir išimtas gali subyrėti. Ant dugno supilkite ketvirtadalį sauso mišinio ir paskirstykite tolygiai.
Gautą „pyragą“ apibarstykite tarkuotais obuoliais, jie turėtų visiškai uždengti „tešlą“. Iš viso gausite 3 obuolių sluoksnius, todėl visą įdarą padalijame į 3 dalis.
Tada kartojame tą pačią seką: „tešla“, obuoliai, „tešla“, obuoliai, „tešla“. Kaip matote, obuolių įdaras suformuotame pyrage turėtų būti padengtas manos miltų mišiniu.
Ant viršaus švelniai supilkite pieną, sumaišytą su sviestu. Kad skystis pasiektų visus torto sluoksnius, dažnai praduriu mediniu iešmu (arba šakute). Tada įdėkite pyragą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite 45-55 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
Leiskite gatavam pyragui šiek tiek atvėsti formoje, tada išimkite, supjaustykite ir patiekite su arbata. Pasirodo, jis yra labai minkštas, švelnus ir sultingas, vidutiniškai saldus ir neįtikėtinai aromatingas.
LAPO FOTO ŠALYJE-> -> -> -> ->
Virkite, ragaukite, skanaus arbatos! 🍽
******************************************
Pagarbiai, Oksana!