Geros dienos!
Savo kanale dalinuosi savo svorio metimo patirtimi, dienos meniu ir patiekalų receptais su apskaičiuotu KBZhU, išsklaidydamas mitą, kad norint numesti svorio reikia badauti.
Norint numesti svorio - reikia valgyti! Ir kontroliuokite savo mitybą, tada valgysite ir tapsite lieknesni, būsite skanūs ir patogūs:
Noriu su jumis pasidalinti burokėlių receptu vištienos sultinyje - paprasčiausias paruošimas, bet kaip skanu!
Vaizdo įrašo receptą, ingredientų sąrašą ir KBZHU 100 g rasite straipsnio pabaigoje.
Maisto gaminimas.
Pirmas dalykas, kurį darau, yra paruošti maistą - nulupti ir supjaustyti.
Burokėlius ir morkas, sutarkuotus ant rupios trintuvės, taip pat smulkiai pjaustytus svogūnus, apkepinti 5 g augalinio aliejaus beveik iki suminkštėjimo. Kad nesudegtų, kartais įpilu vandens.
Galima apšlakstyti citrinos sultimis, kad spalva išliktų gyva. Neturėjau citrinos sulčių, bet burokėlis šiaip ar taip išmoko būti ryškus.
Kol daržovės keps, uždėkite puodą vandens ant ugnies (2,5 litro vandens). Iš karto į vandenį įdedu vištienos blauzdelę.
Kai pradeda formuotis putos, aš jas nusiimu.
Pašalinusi visas putas, pasūdau.
Vištienos blauzdelė beveik baigta - dedu kepti daržoves ir kubeliais supjaustytas bulves.
Nepamirštu prieskonių - turiu kvapiųjų pipirų, lauro lapų. Prieskoniui taip pat pridedu naminės adžikos.
Kai bulvės iškeps, suberkite žoleles ir smulkiai supjaustytą česnaką, nukelkite nuo ugnies.
Patiekite su grietine ir žaliais svogūnais.
Gero apetito!
Vaizdo įrašo receptą galite peržiūrėti:
Ingridientai:
- vištienos blauzdelė - 890 g,
- burokėliai (3 vidutinio dydžio) - 410 g,
- morkos - 75 g
- svogūnai - 100 g,
- bulvės - 600 g,
- česnakai (pora gvazdikėlių) - 15 g,
- druska, pipirai, lauro lapai,
- augalinis aliejus - 5 g,
- 2,5 litro vandens
- naminė adžika (neprivaloma) - 10 g.
KBZHU 100 g: K - 54,5, B - 4,8, F - 2,4, U - 3,7
✅ Šioje nuorodoje galite peržiūrėti daugybę kitų receptų kataloge.
Patinka, jei straipsnis jums patiko, pasidalykite savo nuomone komentaruose, taip pat paruoštų receptų nuotraukomis