Kitas greitas ir paprastas deserto receptas su tik trimis ingredientais. Išpūsti ryžių rutuliukai skanūs ir traškūs. Atrodo gražiai, kad pati ranka prieina juos išbandyti. Vaikai bus labai patenkinti tokiu neįprastu naminiu desertu. Ir suaugusiems tai tikrai patiks.
Išpūstų ryžių rutuliukų paruošimas yra elementarus. Juos netgi galima virti kartu su vaikais.
Vietoj pūstų ryžių galite naudoti pusryčių dribsnius ir pūstus kviečius.
Būtinai gaminkite šiuos pūstus ryžių rutuliukus – tai paprastas ir traškus skanus skanėstas!
Ingridientai:
- saldainiai "Korovka" - 300 g
- pūsti ryžiai - 120 g
- sviestas - 100 g
- kakava - 1 valgomasis šaukštas. l.
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Į puodą arba nedidelį prikaistuvį suberkite 300 g saldumynų. Įpilkite 100 g sviesto. Viską padegame.
Ant silpnos ugnies ištirpinkite visus ingredientus. Kad saldainiai greičiau ištirptų, sulaužykite juos šaukštu. Stebime, kad mišinys nepridegtų iki dugno.
2. Kai mišinys taps vienalytis, nukelkite nuo ugnies, jo nereikia virti.
3. Į įkaitintą mišinį iš karto suberkite apie 120 g pūstų ryžių. Sumaišome. Nepilkite pūstų ryžių iš karto, jų gali prireikti šiek tiek daugiau ar mažiau, pažiūrėkite į konsistenciją. Šiltoje būsenoje masė neturėtų pasirodyti skysta, tačiau tuo pat metu ji neturėtų būti sausa. Atkreipkite dėmesį, kad vėsdamas jis šiek tiek sutirštės.
4. Gatavą masę padalinkite į dvi maždaug lygias dalis ir vieną iš dalių perkelkite į atskirą dubenį.
5. Į antrąją dalį supilkite 1 valg. kakavos. Viską gerai išmaišyti.
Vieną ir antrą masę leiskite šiek tiek atvėsti, taip bus lengviau formuoti rutuliukus.
6. Šiek tiek sudrėkinkite rankas vandeniu.
Imame apie 1 valg. su dideliu stikleliu virtos masės ir suformuokite iš jos rutulį. Šiuo metodu ruošiame visus rutuliukus. Jei reikia, sudrėkinkite rankas vandeniu, kad mišinys nepriliptų.
7. Tokiu pat būdu iš šokoladinės masės formuojame rutuliukus. Padėkite gatavą desertą į lėkštę. Po pusvalandžio jis beveik visiškai nustoja lipti prie rankų.
Kad būtų gražiau, visus rutuliukus išdėliokite maišydami.
3 ingredientų desertas iš pūstų ryžių pasirodė neįprastas, gražus ir labai skanus. Jį paruošti nesunku, o jo paruošimas neužima daug laiko.
Tokiu originaliu desertu galite nustebinti ir pradžiuginti savo šeimą ir draugus.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarinės svetainės. gotovimop.com