Jei norime greitai paruošti pusryčius (ar vakarienę), idealu yra pasigaminti talkaną. Greitai išvirti „gyvi“ miltai (pusiau pamirštas patiekalas).
Avižinių dribsnių privalumas yra tai, kad ji pagaminama greitai, ir yra sveika, ir skanu, ir neapkrauna mūsų virškinamojo trakto... Slavų meniu visada buvo avižiniai dribsniai.
Apskritai (jei maloniai) „talkaniniai“ pusryčiai gaminami iš daigintų ir paskrudintų grūdų, sumaltų ant kavos malūnėlio. Bet šiandien „savo pokalbį“ padarysime dar greičiau.
Ingridientai:
1. Linai - 3 šaukštai
2. Avižiniai dribsniai yra beveik stiklinė
3. Vanduo - 1 stiklinė
4. Medus - 1 šaukštelis
Paruošimas
Į trintuvą supilkite linų sėmenis ir avižinius dribsnius. Viską sutrinkite į miltelių pavidalo masę (apie minutę). Supilame į puodelį, užpilame karštu vandeniu, greitai išmaišome. Paliekama ant stalo 3 minutes, kad įsigertų.
Prieš naudojimą įdėjome medaus ir ko tik norime. (galite įdėti paukščių vyšnių ir kitų miltų, uogų, įtarkuoti obuolį, bananą, įpilti kavos dėl skonio...)
Gero apetito, mieli draugai! :)
Pasidalinkite savo sveikais receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!