Ar tai savaitgalis? O gal tiesiog norėjote save palepinti? Pats laikas pasigaminti ką nors skanaus. Pavyzdžiui, naminiai sultingi naminiai baltymai.
„Klasikais“ neapsimesime, pas mus viskas paprasta, be varpelių ir švilpukų. Bet kaip skanu!
Ingridientai:
- mielinė tešla (receptas žemiau)
- 0,5 kg maltos mėsos (vištienos ir kiaulienos ar kalakutienos su kažkuo)
- 1 didelis svogūnas
- 1 pusė arbatinio šaukštelio druskos
- 1 valandą l. prieskoniai mėsai arba maltai mėsai
- sausos žolelės
- vandens arba sultinio, kad būtų sultingumas
Kaip gaminti:
Bet koks kepimas prasideda nuo tešlos. Savo baltymams naudojame greitą mielinę tešlą be tešlos, kuri paruošiama naudoti vos per 40 minučių.
Receptas yra čia 👇👇👇
Tešla greičiausia
1. Toliau pereiname prie užpildymo. Svogūną supjaustykite kubeliais. Sumaišykite su malta mėsa, druska ir prieskoniais.
Norėdami sultingumo, užpilkite lediniu vandeniu, mineraliniu vandeniu arba sultiniu. Žodžiu, pora šaukštų. Kai kas pataria tarkuoti sviestą riebumui, jei faršas sausas (kalakutiena, jautiena). Viską išminkykite, galite sumušti į dubenį.
2. Užminkykite derintą tešlą, supjaustykite gabalėliais.
3. Kiekvieną tešlos gabalėlį šiek tiek iškočiokite, į vidurį įdėkite gausų mėsos įdarą su svogūnais ir prieskoniais, surinkite tešlą į mazgą, palikdami duobutę balinimo viršuje.
4. Baltymus pakepinkite daug augalinio aliejaus, kad jie laisvai plauktų.
Skylė pirma žemyn. Tada apverskite.
Gero apetito!
Sėkmės ir sveikatos!
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis straipsnis yra iš Pulse ir mano kanalas yra didžiausias PULSAS- Užeik, ten šaunu! ❤️
Ar jums patiko straipsnis?
prenumeruoti kanalą "Kulinarijos pastabos apie viską"
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkintas!
Ačiū, kad perskaitėte iki galo!