#naujieji metai Sveiki visi, draugai! Atkreipiu jūsų dėmesį į receptą, kaip paruošti skanų užkandį bet kokiam šventiniam stalui. Lavašo vyniotinis su silke ir sūriu yra subtilaus skonio, burokėlių dėka įgauna sultingumo ir gaivumo. Lavašo vyniotinis su silke, kiaušiniais ir burokėliais pjaustytas pasirodo ryškus ir gražus. Skanus užkandis, kurį galima išplakti ir patiekti darbo dieną arba laiku sulaukti netikėtų svečių. Puikus šaltas užkandis Naujųjų metų meniu.
Ingredientai: Lavašas, Kiaušiniai, Silkė, Lydytas sūris, Žalieji svogūnai, Burokėliai, Majonezas, Lavašo dydis 30 x 45 cm
Virimo būdas:
Kietai virtus kiaušinius išvirti, nulupti. Kiaušinius, sūrį, burokėlius sutrinkite ant rupios trintuvės. Smulkiai supjaustykite žalią svogūną. Silkę supjaustykite kubeliais. Lavašo tepalas 2 šaukštai. majonezo. Tepame antrąją pitos duoną. Taip pat patepkite majonezu. Atsitraukę nuo apatinio krašto kelis cm juostele, išdėliokite burokėlius, tada svogūnus, kiaušinius, silkę, sūrį. Susukite, leiskite užvirti. Supjaustykite porcijomis ir patiekite. Gero apetito!
Video receptas