Papasakosiu kaip greitai ir paprastai paruošti skanią vakarienę visai šeimai. Jei turite vakarykštę bulvių košę, tuomet ją išvirsite dar greičiau – užtruksite apie 15 minučių. Atkreipkite dėmesį į receptą! Tai yra skanu!
Ingridientai:
bulvė
mėsa arba malta mėsa
kiaušiniai
miltai
druskos
pipirų
sviesto
*želdiniai
*duonos trupiniai
Mums reikia 450-500 g bulvių. Virkite, kol suminkštės, minkykite iki tyrės. Galima pasiimti vakarykštės tyrelės, kurios liko nuo pietų ar vakarienės.
300 g mėsos išvirkite, kol suminkštės, tada perkiškite per mėsmalę. Galite paimti gatavą maltą mėsą ir kepti, kol pusiau iškeps. Kepkite ant vidutinės ugnies, neperkepkite! Vietoj mėsos ar maltos mėsos galite imti kumpį, rūkytą vištieną, šoninę, dešrą ar dešreles – irgi bus skanu!
Sumaišykite bulvių košę ir mėsą / maltą mėsą, įmuškite 2 kiaušinius, 5 šaukštus miltų.
Druska ir pipirai pagal skonį. Jei norite, pridėkite pjaustytų žalumynų. Iš gautos masės formuojame rutuliukus, galima apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Aliejaus turi būti daug, spurgas kepti.
Paruoštas spurgas dėkite ant popierinių servetėlių, kad aliejus susigertų ir patiekite. Galite pabarstyti šviežiomis žolelėmis.
Gero apetito, mieli skaitytojai!
Taip pat skaitykite:
Jei patiko bulvinių spurgų su mėsa receptas, patiko. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Dėkoju!