✔️Naujųjų metų stalas neįsivaizduojamas be salotų. ✔️ „Olivier“ salotos yra pačios šventiškiausios salotos, kokias tik galite sugalvoti. Bet jį galima paįvairinti įvairiais ingredientais. ✔️Bet vis tiek – šios salotos išliks mūsų gera tradicija. ✔️Sklido legenda, kad Olivier gruodžio 31 d. atidaro portalą į paralelinį pasaulį. O ten buvę žmonės neprisimena, kas jiems nutiko per pirmąsias dešimt naujųjų metų dienų.“ © A. Satanelis # nauji metai # gaminimas namuose # naminis maistas # salotos # olivier # maisto meile
Ingredientai: - virta jautiena, - bulvės, - morkos, - marinuoti agurkai (kornišonai), - agurkai švieži, - svogūnai, - žalieji žirneliai, - putpelių kiaušiniai, - kaparėliai, - grietinė, - druska, - juodieji pipirai žemės
Virimo būdas:
Bulves ir morkas suvyniokite į foliją ir kepkite orkaitėje. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Svogūną smulkiai supjaustykite, kietai virtus kiaušinius.
Mažus kornišonus išilgai galima supjaustyti į 4 dalis.
Šviežią agurką perpjaukite išilgai ir išimkite sėklas, supjaustykite kubeliais.
Kaparėlius sutrinkite šakute, gerai išmaišykite su majonezu arba grietine.
Sumaišykite visus ingredientus, suberkite konservuotus žaliuosius žirnelius, pagal skonį pasūdykite ir suberkite pipirus.
Papuoškite ir pridėkite žalumynų pagal pageidavimą.