Iš turimų ingredientų gaminamos salotos su pekino kopūstu, pomidorais, agurkais ir vištiena, išeina sultingos, traškios ir skanios. Šios salotos puikiai tinka kasdieniams pietums ar vakarienei. Bet jei šiek tiek pafantazuosite ir patieksite ant plokščio indo, sluoksniais, tada ant šventinio stalo atrodys gerai.
Sudėtis: - Pekino kopūstas, - agurkas, - kukurūzai, - suluguni sūris, - vištienos filė, - augalinis aliejus, - majonezas, - druska, Svan druska, prieskoniai, - vyšniniai pomidorai, patiekimui - balzamiko padažas
Virimo būdas:
Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Marinuokite su mėgstamais prieskoniais ir augaliniu aliejumi (jei turite laiko, palikite šaldytuve 1 val.). Mėsą apkepkite ant vidutinės ugnies (nuolat vartydami). Toliau renkame salotas. Padėkite ant plokščio indo:
1 sluoksnis - Pekino kopūstas supjaustytas juostelėmis 2 sluoksniai - kukurūzai, pabarstyti druska 3 sluoksnis - griežinėliais supjaustyti agurkai, ant viršaus majonezo tinklelis 4 sluoksniai - sūris tarkuotas ant stambios trintuvės 5 sluoksniai - vištienos filė, supjaustyta plonais griežinėliais, šiek tiek ant viršaus sūris.
Šonus papuošti vyšniniais pomidoriukais, supjaustytais į 4 dalis. Papuoškite balzamiko padažu. Papuošiau majonezu. Gaminkite su meile ir geru apetitu!!!