Skanus ir sotus patiekalas, lengvai paruošiamas 🤗
Ingredientai: vištienos krūtinėlės filė - nesu didelė, brokolių žiedynai - turiu šaldytų, Vyšniniai pomidorai, makaronai - bet kurio gamintojo makaronai, sūris, grietinėlė 10%, druska, juodieji pipirai, turiu prieskonių: sausas granuliuotas česnakas, rūkyta paprika, alyvuogių aliejus, vanduo makaronams virti, tarkuotas sūris Parmezanas
Virimo būdas:
Brokolių žiedynai - atšildyti, įdėti į puodą su verdančiu ir pasūdytu vandeniu - virti 2-3 minutes, suberti ant sietelio.
Vištienos krūtinėlės filė nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedidelėmis porcijomis. Dėti į keptuvę su įkaitintu alyvuogių aliejumi, pagal skonį pasūdyti, pipirais, suberti prieskonius ir kepti ant vidutinės-vidutinės ugnies 2-3 minutes.
Tada paskleiskite brokolius ir vyšninius pomidorus, supjaustykite ketvirčiais - troškinkite 1-2 minutes, supilkite grietinėlę - troškinkite 2 minutes.
Per tą laiką makaronus išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės, gatavus makaronus suberkite į keptuvę, suberkite stambia tarka tarkuotą sūrį, išmaišykite ir troškinkite 3-4 minutes.
Patiekite apibarstę tarkuotu parmezano sūriu – pagal skonį.