Oranžiniai vaisiai ir daržovės gerina nuotaiką, medžiagų apykaitos procesus, kraujotaką. Tai labai svarbu, ypač žiemą. Todėl toks desertas bus lengvas, nekenks figūrai😁, o taip pat pagerins nuotaiką)))! Bando gaminti! #naujieji metai #desertas #pp
Sudėtis: paprastas jogurtas, mandarinai, želatina, cukrus (medus arba saldiklis pagal skonį), vanilės ekstraktas (galima ir vanilinio cukraus)
Virimo būdas:
Maisto gaminimo ingredientai. Jogurtas turi būti kambario temperatūros. Jei pageidaujama, galima įdėti daugiau cukraus.
Dubenyje (turiu stiklinę trintuvui) sumaišykite jogurtą, cukrų (arba medų, arba saldiklį), vanilės ekstraktą (vanilinį cukrų).
Nulupkite mandarinus.
Želatiną ištirpinkite taip, kaip nurodyta ant pakuotės. Užpyliau karštu vandeniu (70°). Išmaišyta. Tada 2 kartus su impulsais po 10 sekundžių pakaitinau želatiną mikrobangų krosnelėje, kol ji visiškai ištirpo.
Jogurto mišinį supilkite į įkaitintą želatiną. Išmaišykite (galite naudoti rankinį trintuvą).
Mandarinus dedame į mažas stiklines arba silikonines formeles. Mandarinus įdarykite jogurto-želatinos mišiniu. Desertą dedame į šaldytuvą 4 valandoms (galite ir per naktį).
Norėdami išimti desertą iš formos, panardinkite jį į karštą vandenį 20 sekundžių. Galite švelniai perbraukti peilį palei deserto kraštą, kad jis atsiskirtų nuo formos sienelių.
Desertą perpjaukite į dvi dalis. Galite paragauti! Gero apetito visiems!