🎄🎅🎄 #Naujametinis Nuotykis #Naujųjų Metų skrebučiai keptuvėje su kiaušiniu - kvapnūs, skanūs, patiks visiems! Kai reikia greitai ką nors išvirti arbatai ar greitai paruošti pusryčius, tada padės batoniniai skrebučiai su kiaušiniu. Pusryčiams per Naujųjų metų šventes galite naudoti šį receptą.
Ingredientai: batono griežinėliai, kiaušinis, druska ir prieskoniai, žolelės papuošimui, alyvuogių aliejus kepimui
Virimo būdas:
Pirmiausia virimo kaušelyje užvirinkite vandenį ir tik tada įmuškite į jį kiaušinius, įberdami druskos. Tada nupilkite karštą vandenį ir užpilkite šaltu kiaušiniu, kad šiek tiek atvėstų. Po to lengvai suspauskite rankomis, kol ant lukšto susidarys nedideli įtrūkimai ir panardinkite į šaltą vandenį 5-10 minučių. Tokiu atveju vanduo prasiskverbia pro plėvelę po lukštu ir dėl to kiaušinį lengva nulupti.
Į karštą keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir sudėkite supjaustytas batono riekeles. Kepkite juos iš vienos pusės 1-2 minutes iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės. Skrebučiai iškepa labai greitai, todėl įsitikinkite, kad jie nepridega. Ant lėkštės padėkite popierinį rankšluostį, ant jo sudėkite jau paruoštus skrebučius, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Atvėsusį ir nuluptą kiaušinį supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant išvirtų skrebučių, pabarstykite druska ir prieskoniais bei papuoškite petražolių ar kalendros šakelėmis. Paruoštus skrebučius patiekite su puodeliu karštos arbatos. Gero apetito!