Jei dar nevalgėte tokios keptos bulvės, tuomet būtinai išvirkite, tikrai liksite patenkinti! #Naujieji metai
Sudėtis: vidutinės bulvės, augalinis aliejus, sviestas, česnakai, druska, krapai, kepimui, šaltas vanduo, druska
Virimo būdas:
Ruošiame ingredientus: bulves gerai nuplaukite su odele, perpjaukite pusiau ir sudėkite į puodą su šaltu vandeniu! Pasūdykite ir virkite, kol užvirs, kai tik užvirs, pavirkite 5 minutes, sudėkite į kiaurasamtį ir leiskite vandeniui nuvarvėti 2–3 minutes.
Kepimo skardą uždenkite folija, sutepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite bulves, šiek tiek apšlakstykite augaliniu aliejumi, uždenkite antrąja folijos dalimi ir nusiųskite į iki 200 g įkaitintą orkaitę 20 minučių, tada nuimkite foliją ir kepkite dar 10 minučių. ❗️Kepkite iki auksinės rudos spalvos, laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.
Kol ruošiamos bulvės, paruoškite užpilą: mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje ištirpinkite sviestą, nulupkite ir sumaišykite česnaką su lydytu sviestu, įberkite smulkiai pjaustytų krapų, druskos pagal skonį ir viskas sumaišyti.
Kai tik bulvės apskrus, išimkite, sudėkite į serviravimo lėkštę, kiekvieną pusę užpilkite česnakiniu užpilu ir pabarstykite smulkia tarka tarkuotu sūriu.
Mes patiekiame ir mėgaujamės mūsų nuostabiomis bulvėmis! Gero apetito 😋