Pica keptuvėje su grietine ir majonezu – pati greičiausia! Tešla išminkoma vos per 3 minutes! Nereikia nieko minkyti ir kočioti. Padažui ir įdarui virti reikia apie septynias minutes. Tobuli pusryčiai visai šeimai. # skubėti # pusryčiai
Ingredientai: Tešla:, Miltai, Grietinė, Kiaušiniai, Majonezas, Įdaras:, Dešra, Kietasis sūris, Pomidorai, PADAŽAS:, Kečupas, Majonezas, Paprika (džiovinta), Pipirai
Virimo būdas:
Dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą ir kiaušinius ir gerai išplakite iki vientisos masės. Suberkite persijotus miltus. Tešlą vėl išmaišykite iki vientisos masės. Turėtų gautis klampi, šiek tiek tešla.
Dabar paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite kečupą, majonezą, prieskonius. Ir maišykite iki vientisos masės.
Tešlą supilkite į didelę keptuvę (26-30 cm skersmens), išteptą augaliniu aliejumi, ir išlyginkite.
Pomidorų padažą tolygiai paskirstykite ant tešlos, nesiekdami kraštų.
Ant viršaus pabarstykite tešlą tarkuotu sūriu. Galite pasilikti šiek tiek sūrio ir pabarstyti picos viršų.
Tešlos paviršių paskleiskite dešra ir pomidorais ir pabarstykite likusiu sūriu.
Padėkite keptuvę ant silpnos ugnies, uždenkite ir kepkite picą apie 15-20 minučių. Sutelkite dėmesį į savo viryklės savybes. Po 10-15 minučių patikrinkite, ar tešla paruošta, ir, jei reikia, palaikykite ant ugnies dar ilgiau. Gatavą picą pabarstykite žolelėmis, supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Gero apetito!