#greitai
Sudėtis: vanduo, perlinės kruopos, bulvės, marinuoti agurkai, morkos (mažos), svogūnai (maži), pomidorų pasta, saulėgrąžų aliejus, petražolės (žalumynai)
Virimo būdas:
Perlines kruopas nuplaukite ir 1 valandą pamerkite į verdantį vandenį. Šaldiklyje turiu iš anksto išvirtas perlines kruopas, supakuotas į paketėlius. Labai patogiai! Greitai pavyksta paruošti tą ar kitą patiekalą su perlinėmis kruopomis!
Į puodą supilkite vandenį, sudėkite garuose paruoštas perlines kruopas ir virkite 10-15 minučių.
Į dribsnius suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir virkite dar 5–7 minutes.
Morkas ir svogūnus nulupkite, svogūnus susmulkinkite, morkas sutarkuokite.
Keptuvėje saulėgrąžų aliejuje 1-2 minutes pakepinkite svogūnus ir morkas.
Į svogūnus ir morkas suberkite juostelėmis supjaustytus raugintus agurkus ir dar pakepinkite 2-3 minutes.
Nusiųskite gatavą kepti su agurkais į keptuvę. Virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
Įpilkite pomidorų pastos ir kapotų žolelių. Virkite 1-2 minutes.
Paruoštą marinuotą agurką palikite po dangčiu 10-15 minučių.
Liesas marinuotas agurkas su miežiais yra paruoštas. Supilstykite į lėkštes ir patiekite.